Nhụy hoa nghệ tây (saffron) là một loại gia vị chứa nhiều chất quý giá. Nó được sử dụng để nấu ăn và điều trị cho các tình trạng sức khỏe khác nhau.

Sở hữu nhà hàng danh giá đứng thứ 5 trong Top 50 nhà hàng tốt nhất hành tinh và được quốc tế công nhận là một trong những đầu bếp vĩ đại nhất thế giới nhưng Vua đầu bếp Australia Tetsuya Wakuda luôn giản dị, gần gũi và đặc biệt vô cùng yêu mến, ngưỡng mộ văn hóa ẩm thực Việt Nam.

Khi cơ thể xuất hiện những triệu chứng của tổn thương dạ dày, bạn nên hạn chế một số loại thực phẩm không lành mạnh để ngăn chặn các cơn đau hay cảm giác khó chịu mà chúng gây ra.

(DNVN) - Làm từ nhụy hoa nghệ tây khó trồng, saffron là gia vị đắt nhất thế giới, giúp thêm hương vị, tạo màu vàng kim cho món ăn. Mỗi năm, Iran cung cấp toàn cầu hàng trăm tấn gia vị này.

Sang cổ vũ đội tuyển Việt Nam ở Asian Cup, Hoa hậu Ngọc Hân ghé qua chợ Vàng và được nhiều người bán hàng nói 'Anh yêu em.

Du khách đến Sài Gòn mà không thưởng thức hủ tiếu thì quả là một thiếu sót lớn. Nhiều quán hủ tiếu ở đây đã có thâm niên, làm nên thương hiệu ẩm thực của thành phố sầm uất này.

Mùi hôi nồng của món canh thịt thối và rau thối ở Sơn La sẽ khiến những ai lần đầu thưởng thức đều thấy sợ và khó chịu nhưng khi đã ăn quen thì nó lại dễ gây nghiện, khiến ta nhớ mãi.

Để đầu óc luôn minh mẫn, tỉnh táo thì bạn nên chú ý nhiều hơn đến chế độ ăn uống trong ngày.

Bánh canh ở đường Nguyễn Phi Khanh không chỉ được nhiều người chờ đợi nhất mà còn hết nhanh nhất, chỉ khoảng 1 giờ.

Vốn là người từng trải và thẳng tính, Anh Thư đề cao sự văn minh của ghen.

Groach (còn gọi là cỏ thơm) được người Jrai xem là một đặc sản trời ban vì vị ngon, hương thơm độc đáo. Dù khi còn khó khăn hay lúc no đủ, bữa ăn có chén muối groach vẫn được người Jrai yêu thích.

Bệnh tim mạch có tỷ lệ người mắc cao, ảnh hưởng nặng nề đến sức khỏe và chất lượng sống. Thay đổi lối sống được xem là cách quan trọng và dễ dàng để phòng ngừa căn bệnh này. Dưới đây là những loại thực phẩm hữu ích mà bạn có thể tham khảo.

(DNVN) - 3 mặt trời' xuất hiện cùng lúc, ‘nữ thần nước ép' gây xôn xao cộng đồng mạng, những pha làm bàn để đời của tân HLV M.U, làm sữa tươi trân châu đường đen, cụ ông may mắn thoát chết khi qua đường ẩu trước đầu container… là những clip nổi bật hôm nay (22/12).

Tiệm mì cá viên cà ri chưa đến 5 mét vuông hay tiệm ăn người Hoa ba đời bán hủ tiếu ở Sài Gòn là những quán ăn có thâm niên và được nhiều thực khách Sài thành yêu mến.

Phần thịt dai sần sật, thấm vị ăn chung với bánh mì là món mồi lý tưởng cho mùa bóng đá.