Gỏi bưởi có màu sắc hài hòa, đủ vị chua the từ tép bưởi, ngọt từ tôm, thơm mùi gia vị khiến người ăn thích thú.

Từ lâu, xứ Quảng đã nổi tiếng gần xa với nền văn hóa ẩm thực đặc sắc. Và nhắc tới đặc sản Quảng Nam không thể không kể tới mì Quảng, cao lầu, cá chuồn xanh nướng Núi Thành, cháo don, bê thui Cầu Mống….

Trồng 2 công khoai môn xuống ruộng đất lúa, ngó môn lớn nhanh như thổi, cứ 7 ngày anh Bùi Thanh Thoại lại được cắt ngó 1 lần, giá bán bình quân 12.000-15.000 đồng/kg...2 công trồng khoai môn lấy ngó bán mang lại cho anh Thoại 127 triệu đồng tiền lời mỗi năm.

(DNVN) - Ở cuộc chạm trán với Tottenham trong khuôn khổ lượt trận thứ 2 tại bảng B, Champions League diễn ra vào rạng sáng nay, siêu sao Lionel Messi đã lập được 1 cú đúp và góp công lớn giúp Barcelona giành chiến thắng với tỷ số 4-2.

Cây tà vạt là loại cây rất quen thuộc với người Cơ Tu của nước ta bởi đây là nguyên liệu để làm ra món rượu ngon của họ - rượu tà vạt. Từ tháng 8 đến Tết Nguyên Đán là khoảng thời gian cây tà vạt cho nhiều nước nhất.

Rau mớp, rau tai voi, cải rừng tía, rau muối, rau vẩy ốc là những loại rau dại độc lạ, mọc hoang ở nước ta nhưng có thể ăn được, thậm chí có loại đã trở thành rau đặc sản.

Món ăn được làm từ cá bớp, hành tây, hành lá và các loại gia vị như ớt, ngò, gừng, chanh... Sau khi làm chín cá bằng nước cốt chanh, người ta trộn thêm dầu mè để tạo mùi thơm, hay gừng xắt sợi nhỏ để tăng hương vị.

Nếu ai đã từng nếm thử món gỏi cá “trắm cỏ” sông Đà. Chắc hẳn sẽ không bao giờ quên cái khẩu vị ngọt mềm, độ giòn sần sật của thịt cá hòa lẫn với vị chua đặc trưng từ măng bương, vị chan chát của lá sung rừng, cay của ớt và thơm nồng của mắc khén.

Hoàng Bách, Only C và Bình Minh là những nghệ sĩ Việt có mặt trên chuyến sáng 29/8 để tới Indonesia "tiếp lửa" cho tuyển Olympic Việt Nam trong trận đấu với Hàn Quốc.

Chứng kiến Olympic vất vả trước Bahrain, giới chuyên môn trong nước nhận định nhiều khả năng chúng ta sẽ còn vất vả như thế trước Syria ở vòng tứ kết.

(DNVN) - Từ lâu, gỏi đã là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người. Tuy nhiên để có món gỏi “ngon đúng vị” thì không phải điều đơn giản. Bài viết này mách bạn cách làm gỏi tai heo chuẩn ngon đúng vị.

(DNVN) – Gỏi là một món ăn dân dã và ngon miệng. Trong ngày Hè nắng nóng, gỏi được ưa chuộng và trở thành món ăn quen thuộc trong mỗi bữa ăn. Dưới đây là cách hướng dẫn làm món gỏi bò lá chanh cho bữa ăn của gia đình bạn thêm phần thú vị.

Thời điểm hiện tại 1kg cá ngần sông Đà được bán tại Sơn La với mức giá từ 170-220 nghìn đồng. Giá bán không hề rẻ, thế nhưng nhiều người vẫn không ngại rút hầu bao đề được thưởng thức loài cá hiếm chỉ xuất hiện 1 lần trong năm này.

Nếu như bạn đã chán cách chế biến truyền thống như luộc hay xào... hãy thử đổi bữa với món rau muống nộm, không ngán lại dễ làm.

Gỏi là món ăn vặt hay ăn kèm khá hấp dẫn, và hãy dành chút thời gian để tận hưởng hương vị mới lạ của món gỏi nha đam do đích thân bạn làm nhé!