Nêm nếm gia vị vào món ăn sẽ giúp làm tăng thêm hương vị. Tuy nhiên nếu chúng ta sử dụng không đúng cách, tùy tiện dùng có thể vô tình biến chúng thành chất độc gây hại cho sức khỏe.

Theo các chuyên gia, huyết lợn khi được nấu chín là thực phẩm giàu sắt, vi chất và các vitamin tốt cho cơ thể.

Bạn cần chú ý xây dựng chế độ ăn chay đảm bảo dinh dưỡng để tốt cho sức khoẻ.

Khi nghĩ tới loại canh giàu canxi, chúng ta thường nghĩ tới canh xương lợn. Tuy nhiên có một loại rau còn nhiều canxi hơn rất nhiều.

Với bí quyết nấu nước hầm xương dưới đây bạn sẽ có một món canh xương trong veo, thơm ngon đậm vị ai cũng mê tít.

Cải thảo là một trong những loại rau rất bổ dưỡng, được sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn ngon từ xào, luộc đến cuộn thịt hấp.Tuy nhiên, mọi người lại hay tranh cãi về việc cải thảo xanh hay trắng mới tốt và ngon hơn, chuyên gia dinh dưỡng lý giải.

Bà nội trợ thông thái khi đi chợ thấy 7 loại cá này sẽ mua ngay vì đúng lúc chúng ngọt thịt, ít xương, giàu dinh dưỡng, giá cả hợp lý.

Tôm là một trong những loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao, đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe cùng hương vị thơm ngon nên được không ít người yêu thích. Vậy bạn đã biết cách chọn tôm sao cho đúng và nên nấu món ăn nào chưa, nếu chưa hãy tham khảo ngay dưới đây nhé!

Hải sản như cua, ghẹ thì có quanh năm nhưng tươi ngon nhất là vào mùa hè - thời điểm cua, ghẹ sắp bước vào thời kì sinh sản nên rất chắc thịt. Dưới đây là những cách giúp bạn có thể chọn được những con cua ghẹ tươi ngon lại nhiều thịt chuẩn bị cho bữa cơm gia đình.

Mùa đông đi chợ thấy 7 loại cá này nên mua ngay vì đúng lúc chúng ngọt thịt, ít xương, giàu dinh dưỡng, giá lại rẻ.

Ngoài là nguyên liệu để chế biến các món ăn thì rau ngổ còn được biết là thần dược cho sức khỏe.

Thực phẩm chứa những chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể nhưng nếu bà nội trợ không biết cách chế biến phù hợp sẽ vô tình rước bệnh cho cả nhà.

Khi đi chợ, nếu thấy những loại rau này, hãy lựa ngay để chế biến các món ngon, bổ, rẻ cho gia đình của mình.

Rau muống là thực phẩm bổ dưỡng và có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau. Thế nhưng, không phải ai ăn rau muống cũng tốt cho sức khỏe và ăn như thế nào cũng được.

Nếu bạn đã “trót” đối xử không tốt với gan, đừng chần chừ nữa mà hãy thử ngay cách này.