Chỉ với 1 thìa gia vị này, mùi tanh của mọi loại cá đều sẽ bị đánh bay trong quá trình kho.

Đây là một loại gia vị, dược liệu được như một loại gia vị an toàn và có lịch sử lâu đời ở nhiều nền ẩm thực khác nhau trên thế giới, trong đó có Việt Nam.

Để có món xào chuẩn ngon hoàn hảo, bạn hãy tránh những lỗi sai dưới đây nhé!

Sau khi thời tiết trở lạnh, ai cũng thích có một nồi thịt cá kho to để ăn, vừa thơm ngon lại giúp bồi bổ cơ thể. Tuy nhiên, khi nấu ở nhà thì món cá kho thường có mùi tanh, dù đã cố gắng cho rượu và gừng vào để khử tanh nhưng cũng không hiệu quả, vậy làm thế nào để khử mùi tanh hiệu quả?

Người La Mã cổ đại có lẽ đã không cần đến nha sĩ, bởi tất cả đều sở hữu một bộ răng cực kỳ khỏe mạnh. Ở thời đó, con người chưa phát minh ra bàn chải và kem đánh răng, bí quyết giữ cho hàm răng trắng của họ là gì?

Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn những mẹo để khử mùi tanh của cá mà không hề sử dụng rượu và giấm như nhiều người vẫn dùng.

DNVN - Ngày 19/12, 40 đầu bếp chuyên nghiệp và tài năng đến từ các khách sạn, siêu thị và nhà hàng trên địa bàn Đà Nẵng đã tham dự cuộc thi “Đầu bếp tài năng Đà Nẵng – Danang Chef Talent Competition 2023” tổ chức tại Cung hội nghị quốc tế Furama Đà Nẵng (ICP).

Người cổ đại sống kham khổ hơn thời hiện đại của chúng ta như thế nào có lẽ bạn khó mà tưởng tượng được. Nó không hề hào nhoáng như trên những thước phim.

Tử cung và buồng trứng là "chị em" của phụ nữ, nếu không chăm sóc tốt thì sức khỏe của phái đẹp sẽ gặp nhiều vấn đề.

Kết hợp trứng với các loại rau dưới đây sẽ giúp bảo vệ phổi, thị lực và tăng cường sức khỏe miễn dịch.

Cùng với sự phát triển của thời đại, con người đã bước vào xã hội hiện đại và có những hiểu biết nhất định về tự nhiên. Chuỗi sinh thái là một phần không thể thiếu của tự nhiên, và những con thú như hổ đứng đầu chuỗi sinh thái, không sinh vật nào có thể đe dọa được chúng.

Nhiều khi ngẫm thấy trái đất đúng là tròn, nếu không sao có thể khiến nhiều người gặp nhau trong tình cảnh dở khóc dở cười thế chứ.

Từ những món đồ nhỏ nhất như chiếc dao trong nhà bếp cũng được vợ chồng Justin Bieber mua ở các thương hiệu nổi tiếng.

Theo nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Experimental Dermatology, cơ thể con người có thể tiết ra tới 4 lít mồ hôi mỗi giờ để tự làm mát.

Khi vô tình nấu món ăn quá mặn, bạn không cần lo lắng, hãy áp dụng một trong những mẹo nhỏ dưới đây để 'chữa cháy' tình huống này nhé!.