Hơn chục năm nay công việc chính của ông Nguyễn Văn Cương (60 tuổi, trú tại xóm 3, xã Hùng Tiến, huyện Kim Sơn, tỉnh Ninh Bình) là đi cắt cỏ dại để về nuôi đàn hươu sao và cũng nhờ chính công việc này mà gia đình ông có cuộc sống khấm khá hơn trước rất nhiều. Nuôi hươu sao lấy nhung là một trong những mô hình làm giàu ở nông thôn.

Tại Việt Nam, cây sam, càng cua, tầm bóp, bèo tây… mọc dại ven đường, kênh rạch, ao hồ và chủ yếu được lấy về làm thức ăn gia súc; tuy nhiên, tại nhiều nước trên thế giới, những loại cây này lại được coi như vị thuốc quý, bày bán với giá đắt đỏ.

Mong muốn thay đổi tư duy sản xuất và ứng dụng công nghệ cao để nâng cao thu nhập, chị Hồ Thị Viên (29 tuổi, làng Pơ Nang, xã Tú An, thị xã An Khê,tỉnh Gia Lai) đã nảy ra ý tưởng trồng cây cà gai leo-một loại cây dược liệu vốn mọc hoang dại có từ lâu đời tại địa phương-theo hướng hữu cơ để sản xuất trà dược liệu.

Là một loài cây dại nhưng dương xỉ có rất nhiều tác dụng như dùng làm cây trồng trang trí, làm thuốc chữa bệnh và làm sạch không khí.

Rau đắng hay còn gọi là biển súc, cây càng tôm, cây xương cá. Mùa ra hoa tháng 3 – 10. Bộ phận dùng làm thuốc là toàn cây.

Cây cù đề là loài cây mọc dại nhưng thực tế, đây là loài cây quý có tác dụng chữa khá nhiều bệnh trong dân gian. Loài cây này mọc dại ở khắp nơi, từ miền Bắc vào tới Lâm Đồng, Khánh Hòa, Bà Rịa - Vũng Tàu và đảo Phú Quốc.

Cơ quan môi trường ở bang Wisconsin (Mỹ) mới đưa ra cảnh báo về mối nguy hiểm từ loại cây hoa chứa nhựa độc gây mù mắt tạm thời cho người.

Đào tiên vốn là một loại cây không có giá trị về mặt kinh tế, chủ yếu được trồng để làm thuốc. Thế nhưng, qua đôi bàn tay khéo léo của một lão nông ở Hậu Giang, những quả đào tiên truyền thống biến thành những trái đào tiên hồ lô chưng Tết độc đáo với ý nghĩa chưng lấy hên.

Rau càng cua là loại rau mọc dại rất nhiều ở tỉnh Bình Phước. Những năm gần đây, khi loại rau này bỗng trở thành đặc sản trong các nhà hàng, món ngon vị lạ trong bữa cơm nhiều gia đình Việt.

Với việc trồng 5000 m2 cây cà gai leo mà gia đình chị Bùi Thị Kiều Dung (34 tuổi) ở xóm Đầm, xã Bảo Hiệu, huyện Yên Thủy (Hòa Bình) có nguồn thu nhập hàng tháng ổn định, cuộc sống trở lên khấm khá hơn trước.

Một quả nho tím mọc dại của Nhật Bản chỉ khoảng 300g nhưng lại có giá hơn 300.000 đồng/quả. Cũng chỉ là ngô nếp nhưng ngô nếp Nhật khiến giới nhà giàu Việt xôn xao, tranh nhau đặt mua về ăn dù giá đắt gấp 30-50 lần giá ngô nếp Việt.

Với giá bán dao động trên dưới 10.000 đồng/kg quả tươi, người trồng cây dành dành có thu nhập từ 30-35 triệu đồng/năm.

Dành dành là loại cây mọc dại ở những nơi gần bờ mương, lạch nước, phổ biến ở vùng đồng bằng. Tuy nhiên, loài cây mọc dại ấy lại đang đem lại nguồn thu nhập không hề nhỏ cho nhiều hộ gia đình. Điển hình cho mô hình lạ mà hay này là gia đình nhà ông Nguyễn Văn Phiến

Củ niễng đang vào mùa thu hoạch, giá bán tại Nam Định là 1.000 đồng một củ, lãi gấp 5-6 lần so với trồng lúa.

Là loại củ mỗi năm chỉ có một lần, mùa niễng cũng chỉ kéo dài đúng một tháng nên dân Hà thành tranh nhau mua ăn vội. Nhờ đó, dân buôn củ niễng có thể lãi vài chục triệu, thậm chí có người lãi cả 100 triệu đồng chỉ trong vòng một tháng bán loại củ đặc sản này.