Trong quá trình làm gà, bên trong mề gà có một lớp vỏ màu vàng phải lột ra, mà chính cái lớp này lại là “báu vật”, đừng vội vứt đi. Lớp này được gọi là màng mề gà (hay kê nội kim), người xưa đều biết rằng nó có công dụng hỗ trợ tốt cho việc tiêu hóa.

Mặc dù được mệnh danh là bác sĩ phẫu thuật có tốc độ nhanh nhất lúc sinh thời, thế nhưng "vết mực khó phai nhất" trong sự nghiệp hành nghề của ông lại là cuộc phẫu thuật đã lấy đi tính mạng của 3 người.

Có rất nhiều người không thể ăn được xôi buổi sáng bạn cần chú ý.

DNVN - Các bác sĩ tại Bệnh viện Tim Hà Nội vừa điều hành ca mổ tim trực tuyến đầu tiên ở Việt Nam cho bệnh nhân tại Bệnh viện đa khoa tỉnh Phú Thọ qua Hệ thống hỗ trợ, tư vấn khám, chữa bệnh từ xa (Telehealth).

Thịt vịt chứa nhiều protein, lipid, sắt, vitamin, khoáng chất… rất tốt cho sức khỏe của bạn.

Những loại thịt đắt giá nhất thế giới phải kể đến thịt gà Ayam Cemani, thịt bò Kobe, đùi lợn muốn Jamon Iberico, cá nóc Fugu của Nhật Bản.

Mẹo giữ cá tươi lâu và luôn thơm ngọt như mới mà gia đình nào cũng cần biết để có được bữa ăn tuyệt vời nhất.

Sau ca mổ mắt, Thanh Lam thấy sáng bừng, cuộc sống bỗng trong trẻo hơn và chị lập tức rơi vào 'lưới tình' của bác sĩ nhãn khoa Bùi Tiến Hùng.

Mẹo khử mùi tanh của cá đơn giản mà hiệu quả giúp món ăn thơm ngon hấp dẫn cả nhà ai ăn cũng thích.

Tia X-quang gây ung thư, vô sinh và khiến bạn nhiễm phóng xạ? Đó là những lời đồn đại phổ biến về tia X-quang cần phải được kiểm chứng dưới góc nhìn khoa học.

Bé Sâm, con út của ca sĩ Tuấn Hưng và bà xã Hương Baby vừa tròn 1 tuổi hôm nay, được mẹ nhận xét là người giống bố nhất trong ba anh em.

Những thói quen ăn cá dưới đây khiến cho bạn tổn thọ, gây ảnh hưởng tới sức khỏe.

Trong quá trình mang thai mẹ bầu đừng bao giờ quên bổ sung những thực phẩm giàu sắt dưới đây để mẹ khỏe, bé sinh ra thông minh.

Món thịt vịt là món ăn được nhiều yêu thích nhưng nếu bạn không có bí quyết kho thịt vịt dễ bị hôi khó ăn. Với mẹo nhỏ này bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, đậm vị chẳng một chút hôi tanh.

Các bạn đã biết cách nấu món canh chua cá diêu hồng thơm ngon, thanh mát hay chưa? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu tìm hiểu ngay nhé.