Kết quả phân tích của Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia cho thấy, 3 mẫu cá khô của một cơ sở chế biến tại Thanh Hóa có thuốc trừ sâu.

Hiện nay, hoạt động buôn lậu thuốc lá vẫn diễn ra trên cả 3 tuyến biên giới phía Băc, miền Trung và Tây Nam nước ta. Mặc dù không còn tình trạng vi phạm công khai với số lượng lớn như trước nhưng nhìn chung tình hình vẫn rất phức tạp với những thủ đoạn hết sức tinh vi, phương thức hoạt động luôn thay đổi và sẵn sàng chống trả quyết liệt khi bị phát hiện.

Không chỉ có chất tẩy trắng Tinopal, nhiều cơ sở sản xuất thực phẩm từ tinh bột ở Vĩnh Long còn sử dụng axít oxalic - được dùng làm chất tẩy rửa gỉ sét - và chất bảo quản Natri benzoat.

Kiểm tra đột xuất 4 cơ sở sản xuất bún ở An Giang, nhà chức trách phát hiện nhiều mẫu thực phẩm dương tính với chất tẩy trắng Tinopal.

Kiểm tra đột xuất 4 cơ sở sản xuất bún ở An Giang, nhà chức trách phát hiện nhiều mẫu thực phẩm dương tính với chất tẩy trắng Tinopal.

Mộc nhĩ không chỉ giàu chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, mà còn có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, ức chế tế bào ung thư, hạ huyết áp, giảm cholesterol máu...

Đây là điểm mới trong dự thảo lần 6 Nghị định của Chính phủ quy định về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực giao thông đường bộ, đường sắt (sửa đổi NĐ 71 và NĐ 34) đang được Bộ GTVT đưa ra lấy ý kiến.

Chiều 25/6, ông Lê Mạnh Hùng – Cục An toàn Thực phẩm (Bộ Y tế), cho biết kết quả kiểm nghiệm nhiều mẫu hạt trân châu tại Hà Nội phát hiện có hàm lượng các chất bảo quản, chất tạo ngọt vượt mức giới hạn quy định.

MG3 supermini sẽ có mặt tại các showroom ở châu Âu từ mùa thu năm nay. Mẫu xe mới bao gồm cả các chức năng chọn thêm dành cho khách hàng.

Trong họ hàng nhà dưa , dưa chuột là loại quả có nhiều công dụng : làm thức ăn , chế biến nước giải khát và dùng làm thuốc...

Trái cây màu đỏ như cà chua, dưa hấu, anh đào … đều chứa các chất dinh dưỡng phong phú cần thiết cho cơ thể con người. Đặc biệt, nó có khả năng giúp chị em phụ nữ chống lão hóa rất hiệu quả.

Lứa tuổi dậy thì được coi là cơ hội cuối cùng để các bậc cha mẹ có thể giúp con mình có chiều cao lý tưởng cũng như hoàn tất quá trình phát triển các bộ phận trên cơ thể thông qua con đường dinh dưỡng.

Vì sức khỏe của con, mẹ đừng quên đưa những thực phẩm sau vào thực đơn của bé.

Trẻ em và thanh thiếu niên cần nhiều canxi để xây dựng hệ xương chắc khỏe. Dưới đây là những thực phẩm giàu canxi và bí quyết để trẻ dễ ăn các thức này.

Gan là thực phẩm giàu vitamin A và các nguyên tố vi lượng. Tuy nhiên, nhiều người lo gan heo chứa nhiều độc tố. Vậy chế biến và sử dụng như thế nào để bảo đảm an toàn?