Tìm kiếm: miệt-vườn
Từng cọng lục bình mềm, thơm, vị ngọt mát và mùi đặc trưng là món ngon dân dã, quê mùa được nhiều người yêu thích.
Bánh cam, khoai mì hấp, chuối chiên, xôi bắp… dân dã in đậm trong ký ức tuổi thơ của nhiều người.
Ở Đồng Nai có rất nhiều vườn trái cây để bạn khám phá, ăn thỏa thích mà chi phí lại siêu rẻ.
Huyện Chợ Lách được mệnh danh là “vương quốc cây trái” ở tỉnh Bến Tre, đồng thời nơi đây cũng là vựa trái cây lớn của miền Tây Nam Bộ.
Cây vả, tên khoa học ficus auriculata, là một loài cây thuộc chi ficus, cùng họ với cây sung nên trong dân gian người ta thường ví "lòng vả như lòng sung". Tuy nhiên, khác với sung, vả có lá to và tròn như lá sen, tán rộng hơn; khi còn non vả có vỏ màu xanh, lông mịn, bên trong quả có lớp cơm màu trắng - đó là phần dùng để chế biến thức ăn. Món ăn từ trái vả đã lọt vào top 50 món ăn đặc sản Việt Nam do Tổ chức Kỷ lục Việt Nam công bố.
Xác định trồng cam sành chỉ khai thác trong vòng 4-5 năm là phải chặt bỏ trồng lứa cây mới nên ông Hồ Hoàng Vân, ấp Mỹ Phú, xã Tân Mỹ, huyện Trà Ôn (Vĩnh Long) trồng với mật độ dày đặc. Cách trồng cam sành lạ mà hay-đó là trồng dày đặc của ông Vân bị nhiều người kêu là khùng, nhưng ông lại thu được tiền tỷ từ vườn cam này.
Ông Hiền chia sẻ bán xoài cát Hòa Lộc từ 80.000-120.000 đồng/kg, xoài cát Chu từ 25.000-35.000 đồng/kg. Mỗi năm trừ các khoản chi phí, ông lãi từ 400-500 triệu đồng.
Chỉ cần làm theo hướng dẫn sau, bạn sẽ có trải nghiệm đáng nhớ khi đi chợ nổi xứ "gạo trắng nước trong".
Đi phượt đã trở thành một trào lưu và được sự hưởng ứng rầm rộ, nhiệt tình từ giới trẻ. Tuy nhiên, để hành trình trở nên “chất” hơn và có nhiều trải nghiệm thú vị thì đòi hỏi các “phượt thủ” cần trang bị những kiến thức và hiểu biết cần thiết.
Nếu có dịp về miền Tây, thực khách không nên bỏ qua món ăn dân dã nhưng vô cùng thơm ngon, lạ miệng, đó là khoai lang mắm sống.
Dịp nghỉ Lễ năm nay kéo dài 4 ngày, chính vì vậy các thành phố lớn đều có những hoạt động văn hoá, giải trí đặc sắc để phục vụ cho người dân.
Đọt choại, có người gọi là “đọt chại”, “rau chạy”, nhưng miệt rừng U Minh Thượng và U Minh Hạ đều gọi là “đọt choại”, tức phần đọt của dây choại.
Nếu đã từng thưởng thức “gà cái bang”, chắc chắn thực khách sẽ chẳng thể nào quên được hương vị dân dã, thôn quê thấm đẫm trong từng thớ thịt. Món ăn bình dị và đơn sơ như chính tên gọi của nó, nhưng lại có thể so bì với mọi sơn hào hải vị được bày trên bàn tiệc sang trọng.
Gần đây cua đồng đi vào thực đơn trong các quán ăn thành phố với món lẩu cua đồng. Món ăn ngon không chỉ ở hương vị mà còn ngon ở nỗi nhớ day dứt đồng quê mùa nước rút.
Nếu có dịp về miền sông nước Tây Nam Bộ, đừng quên tìm một quán lá, gọi đôi ba món cúm núm và thưởng thức hương vị đồng quê mộc mạc có một không hai này.
End of content
Không có tin nào tiếp theo