Dịch cúm gia cầm kéo dài cùng với chi phí thức ăn, nhiên liệu và lao động tăng vọt đã khiến giá trứng tại Mỹ tăng hơn gấp đôi trong năm qua.

Tết Nguyên đán đang cận kề, ngành bán lẻ đang có nhiều điều kiện để tăng tốc trong mùa mua sắm sôi động nhất năm.

Bà bầu cần chú ý không nên ăn thực phẩm dưới đây để tránh gây hại sức khỏe thai nhi.

Việc bảo quản thực phẩm không đúng cách cũng là một trong những nguyên nhân dẫn đến lây nhiễm vi khuẩn, bao gồm cả vi khuẩn Salmonella, Bacillus cereus và E. Coli.

Với công thức luộc trứng dưới đây bạn sẽ thấy việc bóc vỏ trứng trở nên dễ dàng hơn rất nhiều, món trứng cũng trở nên thơm ngon béo ngậy.

Những thực phẩm dưới đây bạn có thể không biết nhưng lại quá đỗi tuyệt vời cho hành trình giảm cân của chính mình đấy.

Để bảo quản trứng đơn giản lại giữ nguyên giá trị dinh dưỡng thì không phải việc dễ dàng bởi trứng thường không để được lâu. Nhiều người hay thả trứng vào tủ lạnh nhưng cách làm này hoàn toàn chưa đúng.

Món thịt kho tàu mềm ngon, đậm đà, béo ngậy, màu đẹp khiến người lớn và trẻ nhỏ đều thích. Dưới đây là bí quyết nấu món thịt kho tàu này.

Hiện nay không ít nhà sản xuất thực phẩm sử dụng chất phụ gia để chúng luôn có vẻ tươi ngon hơn và bảo quản được lâu hơn. Những thực phẩm như vậy thường được coi là kém an toàn, chất lượng, có thể gây độc nếu sử dụng lâu dài.

Trứng luộc là món ăn vô cùng dễ thực hiện. Nhưng nếu chỉ cần mắc 6 sai lầm này sẽ khiến cho trứng luộc bị nứt vỡ, khó bóc vỏ, thậm chí còn bị biến chất ảnh hưởng đến sức khỏe.

Trứng là thực phẩm được sử dụng phổ biến trong các bữa ăn, thế nhưng không phải ai cũng biết luộc trứng đúng cách. Dưới đây là những sai lầm phổ biến nhất mà rất nhiều người thường mắc phải.

Rửa sạch các nguyên liệu, thực phẩm trước khi chế biến và dùng là việc cần thiết để loại bỏ các bụi bẩn, vi khuẩn tiềm tàng, tuy nhiên không phải loại thực phẩm nào cũng cần đến công đoạn này, mà thậm chí gây tức dụng ngược.

Một chén cơm chứa khoảng 240 calo có thể nhanh chóng chuyển thành chất béo trong cơ thể nếu chúng không bị đốt cháy. Vì thế, mới đây đã có 2 nhà nghiên cứu công bố cách nấu cơm đơn giản có thể làm giảm 50% lượng calo của nó, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Nhiều người thắc mắc, nên mua trứng quả to hay quả nhỏ thì ngon và bổ dưỡng hơn. Một số người cho rằng trứng gà nhỏ là gà ta, nuôi thả vườn nên sẽ ngon, tốt hơn nhiều so với trứng gà to, nuôi công nghiệp. Vậy loại trứng nào bạn mới nên chọn?

Nhiều lần mẹ chồng làm khó, bắt bớ con dâu khiến Minh phải tự bảo vệ mình theo cách chẳng ai nghĩ đến.