Nhiều người khi nhìn vào sẽ nhầm tưởng đây là hến, nhưng thực chất bún được nấu với chắt chắt, sống ở vùng nước lợ và có ngoại hình tương đồng với hến.

Không chỉ sở hữu phần nước dùng ngọt béo vị rạm, phần bún của món ăn cũng được làm tại chỗ khá công phu, đặc biệt dẻo dai hơn các loại bún làm sẵn để qua đêm.

Đi Phú Quốc ngoài hải sản thì ăn gì? Nhất định là phải thử ngay món bún kèn rồi.

Không phải cháo, cũng chẳng phải canh, món ăn này lại được người dân nơi đây gọi với cái tên cháo canh.

Chỉ cần chuẩn bị một vài nguyên liệu đơn giản, mẹ đã có ngay tô bún ăn sáng thơm ngon cho gia đình.

Bún nghệ không chỉ đạt yêu cầu về chất lượng với hương vị thơm ngon mà còn lôi cuốn với hình thức đẹp mắt, một đặc trưng của ẩm thực xứ kinh kỳ.

Về Trà Vinh, đã thử bún nước lèo rồi thì đừng quên tạt ngang thưởng thức luôn món bún suông đặc sản nơi đây nhé.

Nhiều người sẽ nghĩ rằng đây là món bún xào, nhưng câu trả lời là nhầm rồi nhé.

Bún dọc mùng thanh mát, giải nhiệt nhưng nhiều người nấu lên không thơm, ăn bị ngứa miệng. Sau đây là món bún xương dọc mùng thanh mát giải nhiệt cực tốt, thơm ngon, không ngứa, rất hợp thời tiết này.

Cả tuần đi làm, món ăn ngày nào cũng chỉ thịt luộc rau luộc do bố chồng nấu. Hôm qua là ngày nghỉ, tôi muốn được cả nhà ăn ngon nên dành nguyên buổi sáng đi chợ và mày mò làm món bún đậu mắm tôm mới học được trên mạng.

Các thứ sau tuyệt đối không ăn cùng thịt bò để tránh sinh ra chất độc hại với cơ thể.

Đến phố Tạ Hiện, giới trẻ không chỉ tận hưởng không khí náo nhiệt mà còn thỏa mãn chiếc bụng đói với loạt món ăn vô cùng hấp dẫn.

Vẫn là những nguyên liệu rất cơ bản như bún, cua, chả nhưng dưới bàn tay khéo léo của người Kon Tum đã tạo ra một món ăn đặc biệt chỉ có ở phố núi.

Cũng là bún ăn kèm với hải sản nhưng bún quậy Phú Quốc có một hương vị rất riêng không lẫn vào đâu được.

Nếu có ý định làm hành phi tại nhà, bạn có thể tham khảo cách làm và một số mẹo dưới đây.