Bỏ túi ngay cách làm sa tế ớt sau đây để có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh tới 6 tháng mà không sợ hỏng.

Người bệnh tiểu đường hãy chú ý lựa chọn thực phẩm ăn sáng lành mạnh dưới đây.

Cá mặt quỷ trước đây thường không phổ biến vì vây và da có độc, hình thù lại xấu xí lại khó chế biến nên rất kén khách. Thế nhưng đây lại là món ăn rất tốt cho tim mạch. Không chỉ được yêu thích ở Việt Nam, cá mặt quỷ còn là thứ hải sản được ưa chuộng ở Trung Quốc, đặc biệt là khu vực Quảng Tây.

Những món ăn sẽ thêm phần hấp dẫn nếu có các loại gia vị chấm nổi tiếng như chẳm chéo, tương, muối tôm, nước mắm...

Bạn nghĩ là mình đã biết cách ăn mì Ý hay thưởng thức một thanh chocolate đúng cách? Chưa chắc đâu nếu bạn biết những đầu bếp khuyên bạn nên ăn chúng như thế nào.

Cà tím là loại quả phổ biến và có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Thế nhưng nếu không chú ý chế biến đúng cách, cà tím dễ gây ngộ độc.

Đồ nướng của Tây Bắc khá phong phú. Mỗi dân tộc, mỗi vùng đất mà bạn đặt chân đến sẽ có một vốn ẩm thực nướng riêng không ai giống ai.

Trước đây, do hình dáng cổ quái của loài cá lau kiếng, người ta thường đổ bỏ đi hoặc xay làm thức ăn cho cá, heo, gà… Sau này, khi phát hiện ra cá lau kiếng không những ăn được mà còn rất ngon, bà con miền Tây bắt đầu đổ xô đi bắt và chế biến nhiều món ăn vừa hấp dẫn, lại rẻ tiền, được giới sành điệu ưa chuộng.

Những điểm đến dưới đây chính là thiên đường trong mơ dành cho các tín đồ ẩm thực.

Fun Island (Vịnh Đầm Bấy) là một trong số ít hòn đảo ở Nha Trang vẫn giữ được vẻ đẹp hoang sơ, tự nhiên và bình yên đến lạ kỳ.

Mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn trở thành chuyên gia trong lĩnh vực thái thịt ngay lập tức đó.

Đà Lạt là điểm đến quyến rũ mọi du khách bởi quần thể tự nhiên tươi đẹp cùng khí hậu miền núi ôn hòa và dịu mát quanh năm.

Những thực phẩm này tuy tạo cảm giác ngon miệng nhưng lại chứa những chất không có lợi cho gan.

Sức khỏe tốt hơn hay xấu đi phần lớn bị ảnh hưởng bởi chính thói quen ăn uống.

Đến với Hà Nội, du khách không chỉ được biết về một thành phố cổ kính nghìn năm tuổi, nhưng rất năng động. Điều đặt biệt nhất, trong mỗi tuyến phố, con ngõ của thành phố này còn ẩn chứa những giá trị tinh hoa ẩm thực. Nhiều món ăn tuy dân giã những nó mang cốt cách, đặc trưng riêng có của người Hà Nội.