Cây sả được biết đến là gia vị quen thuộc với hầu hết các gia đình Việt Nam, giúp cho món ăn thêm đậm đà hơn. Đồng thời, sả còn được biết đến với những công dụng tuyệt vời dành cho sức khỏe. Tuy nhiên, ít ai biết việc sử dụng cây sả quá mức sẽ gây ra những phản ứng phụ ảnh hưởng lớn đến sức khỏe.

Cách làm ngan cháy tỏi hấp dẫn, kèm với mắm gừng rất thích hợp ăn vào các dịp cuối tuần.

Giá đỗ giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là vitamin C rất có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, sử dụng sai cách cũng khiến giá đỗ mất đi chất dinh dưỡng, thậm chí là nguy hại cho sức khỏe.

Hạt dưa lê chứa cực nhiều dưỡng chất, vitamin, tốt cho tim mạch, đường ruột, giúp xương chắc khỏe, ngăn ngừa tiểu đường, hỗ trợ trị cảm cúm. Vì thế bạn không nên bỏ hạt khi ăn dưa lê nhé.

Nước chanh giúp thanh nhiệt giải độc, nhưng nếu bạn uống theo cách này chỉ rước thêm độc tố, đón bệnh vào người.

Nhiều người quan niệm rằng, chỉ ăn hoa quả thay vì ăn các loại thức ăn có nhiều tinh bột và chất béo thì có thể giảm cân, điều này không hoàn toàn đúng, bởi những loại quả dưới đây sẽ khiến bạn tăng cân vù vù.

Bạn đã từng biết đến công dụng của bia khi chế biến các món ăn chưa? Bia không chỉ là thức uống được ưa thích mà còn là gia vị tuyệt vời. Cùng khám phá nào.

Xôi là món ăn thông dụng được làm từ nguyên liệu chính là gạo nếp, nấu chín bằng hơi nước, thịnh hành trong ẩm thực của nhiều nước châu Á. Bước đầu tiên và quan trọng ảnh hưởng đến độ dẻo và ngon của xôi là khi ngâm gao. Chỉ cần cho một thứ này vào ngâm cùng đảm bảo xôi ngon hết ý.

Cà phê là thức uống thơm ngon được nhiều người ưa chuộng. Bên cạnh uống cà phê nguyên chất, nhiều người thường cho thêm một số gia vị vào cà phê để giảm bớt đắng, làm cà phê thêm phần thơm ngon. Tuy nhiên có một số thứ tuyệt đối không nên cho vào cà phê, để tránh biến thức uống thơm ngon này thành ‘ thuốc độc’.

Sử dụng những nguyên liệu trong thiên nhiên giúp bạn sở hữu làn da trắng tại nhà mà lại không sợ kích ứng.

Củ riềng rất thông dụng nhưng không nhiêu người biết sử dụng để chữa bệnh.

Thời tiết sắp chuyển dần sang thu, bạn không nên bỏ qua những loại trà đặc trưng này, vừa thơm ngon vừa đem lại lợi ích rất nhiều cho sức khỏe. Cùng điểm qua những loại "trà hoa thung lũng" này nhé.

Những bài thuốc chữa hôi miệng dưới đây bạn cần ghi nhớ để có kết quả thật tốt nhé.

Gan lợn xào là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình. Khi xào gan, bạn cần nhớ mẹo nhỏ này để gan không khô, không tanh.

Bột sắn dây là đồ uống giải khát có nhiều tác dụng đối với sức khỏe. Tuy nhiên, các thầy thuốc khuyến cáo với một số người mắc bệnh, hoặc với trẻ em, bà bầu... cần thận trọng với đồ uống này.