Tìm kiếm: mùi-vị

DNVN - Trong thế giới ẩm thực xa xỉ, có những nguyên liệu quý giá không chỉ nâng tầm món ăn mà còn khiến những tín đồ sành ăn phải xuýt xoa. Mặc dù giá trị của chúng có thể khiến bạn phải choáng váng, nhưng với những người yêu thích sự tinh tế, việc chi tiền cho những nguyên liệu này là điều hoàn toàn xứng đáng.
Trong xã hội Trung Quốc cổ đại, khoa học công nghệ không phát triển, cũng không có kính hiển vi. Vậy người Trung Quốc cổ đại đã phòng chống bệnh tật như thế nào? Tại sao trong các tác phẩm điện ảnh, truyền hình, các nhân vật thời xưa cũng biết đến thói quen đun sôi nước trước khi uống?
Không biết bạn đã từng ăn bào ngư chưa, đây là một loại hải sản, thuộc hàng “thượng phẩm” trong các loại hải sản. Nên với loại hải sản này, khi ăn ở một số nhà hàng cao cấp còn có những quy tắc mà không phải ai cũng biết.
Hiện nay hầu như nhà nào cũng có tủ lạnh, và nhiều gia đình đặc biệt thích cất những nguyên liệu dự trữ vào tủ lạnh. Cá là một trong số đó, cá sẽ đông cứng sau khi để lâu trong tủ lạnh, nếu muốn ăn thì trước tiên phải rã đông cá, nếu ngâm trong nước sẽ phải đợi lâu.
Có 5 loại cá ở chợ chứa nhiều kim loại nặng và ký sinh trùng, không chỉ gây hại cho sức khỏe mà ngay cả người bán cũng tránh ăn. Hãy cẩn thận và hạn chế cho gia đình bạn ăn những loại cá này để bảo vệ sức khỏe lâu dài.

End of content

Không có tin nào tiếp theo