Để bảo quản rau củ được tươi lâu, các bà nội trợ đừng bỏ qua những mẹo dưới đây.

Uống sữa đậu nành rất tốt cho sức khỏe nhưng nếu dùng không đúng cách sẽ để lại hậu quả nghiêm trọng.

Lò vi sóng là thiết bị ngày càng được ưa chuộng do tính tiện lợi, đa năng và nhanh chóng nhưng nếu sử dụng không đúng cách sẽ rất hại cho sức khỏe.

Tuyệt đối không nên ăn những món ăn này nếu đã để qua một đêm, bởi chúng mang nhiều vi khuẩn, mầm bệnh với sức khỏe của bạn và gia đình, có nguy cơ cao gây ngộ độc, thậm chí hỏng thận, nhiễm trùng đường ruột.

Nhiều bà nội trợ cho rằng ăn rau cũng phải nấu kỹ mới ngon và ngọt. Tuy nhiên, khi nấu rau quá nhừ, sức nóng sẽ phá hủy các vitamin và muối khoáng trong thực phẩm. Và với món rau được nấu quá kỹ, bạn sẽ làm mất hết chất dinh dưỡng vốn có của nó.

Để giữ cho thực phẩm tươi lâu và đảm bảo an toàn, vệ sinh, bạn cần bảo quản thực phẩm đúng cách.

Rau có nhiều vitamin và hàm lượng chất xơ cao nên thường được dùng làm thực phẩm giảm cân thay cho tinh bột. Tuy nhiên nếu bạn ăn rau sai cách không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe mà cân nặng thậm chí còn tăng lên.

Bảo quản nhiều đồ không đúng cách trong tủ lạnh sẽ gây ảnh hưởng không nhỏ cho sức khỏe.

Nước ép cần tây có tác dụng giảm cân hiệu quả nhưng chị em cần sử dụng đúng cách.

Một số thực phẩm không nên kết hợp với trà xanh để tránh ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe.

Xào nấu không đúng cách không chỉ làm mất đi giá trị dinh dưỡng của món ăn mà dễ tạo ra chất độc hại, tăng nguy cơ nhiều bệnh ung thư nguy hiểm.

Để bảo quản tôm, bà nội trợ đừng bỏ qua bí kíp này.

Rã đông thực phẩm cũng cực kì quan trọng và nếu làm không đúng cách sẽ làm mất các chất dinh dưỡng trong thực phẩm.

Chế biến nấm kiểu này để ăn là bạn đang tự hại cả gia đình mà vô tình không hay biết.

Gia vị là thành phần không thể thiếu để chế biến nên những món ăn ngon và hấp dẫn. Cho dù thực phẩm có tươi ngon đến đâu nhưng không có sự góp mặt của các gia vị thì không thể làm nên món ăn ngon được.