Rã đông thịt sao cho nhanh lại không bị mất chất dinh dưỡng là điều không phải ai cũng biết. Hãy cùng tham khảo mẹo rã đông thịt nhanh mà đơn giản dưới đây nhé!

Hãy kiểm tra ngay xem bạn có những dấu hiệu dưới đây trên cơ thể hay không để kịp thời biết được tình trạng sức khỏe:

5 thói quen dưới đây khiến cho món ăn của bạn bị kém hấp dẫn, mất chất dinh dưỡng, dễ rước độc.

Năm mới sắp đến, các loại thực phẩm như thịt xông khói, lạp xưởng, xúc xích, giăm bông được rất nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên có tin đồn rằng những loại thịt này có nguy cơ gây ung thư, điều đó có đúng không.

DNVN - Luộc rau tưởng chừng như đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách luộc rau ngon và giữ lại được chất dinh dưỡng. Dưới đây là những sai lầm khi luộc rau mà nhiều người mắc phải.

Trứng là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng nếu bạn ăn theo cách này trứng mất chất rước bệnh vào người.

Chỉ cần tránh xa những sai lầm khi xào rau dưới đây bạn sẽ có ngay món ăn thơm ngon, hấp dẫn để chiêu đãi cả nhà.

Các phương pháp nấu ăn thường được sử dụng như: chiên, nướng, là những kiểu nấu ăn có thể phá hủy giá trị dinh dưỡng và dẫn đến nguy cơ ung thư. Dưới đây là một số kiểu nấu ăn khiến thực phẩm càng tích tụ độc tố, gây hại cho cơ thể.

DNVN - Để không mất nhiều thời gian làm bữa ăn sáng cho gia đình, những món đơn giản là sự lựa chọn của nhiều chị em nội trợ. Dưới đây là video hướng dẫn làm trứng ốp la nhanh cho bữa sáng mời các bạn tham khảo.

Bữa sáng là một bữa ăn quan trọng trong ngày. Thế nhưng, nhiều người vẫn ăn sáng sai cách gây ra những mối nguy hại lớn cho sức khoẻ. Hãy sửa ngay những thói quen này khi ăn sáng nếu bạn không muốn 'giết' cơ thể mình.

Bữa sáng rất có lợi cho sức khỏe của mỗi người, vì thế ngoài việc lựa chọn món ăn sáng phù hợp bạn cũng nên chú ý đến thời gian ăn dưới đây.

Do có những tính chất như nhân sâm, lại là cây dễ trồng, dễ tìm và sử dụng nên Danh y Hải Thượng Lãn Ông đã gọi cây đinh lăng là "cây sâm của người nghèo".

Khi sơ chế đậu bắp, nhiều người thường cắt bỏ đầu quả đậu bắp sát phần thân, hoặc bổ đôi khi luộc tuy nhiên điều này sẽ làm quả bị mất chất dinh dưỡng.

Không phải ai cũng biết chế biến thịt đúng cách để giữ nguyên chất dinh dưỡng và mùi vị. Rã đông ở nhiệt độ phòng, dùng nước sôi chần thịt, luộc trong nồi quá to hoặc quá nhỏ... đều làm giảm mùi vị và có thể gây hại sức khỏe.

Với bí quyết nhỏ này chị em có được món rau ngồng cải xào tỏi thơm nức, giàu dinh dưỡng và đẹp mắt.