Hành lá là loại rau gia vị được người Việt rất yêu thích. Tuy nhiên, hành lá dễ hỏng nếu không biết cách bảo quản.

Nếu bảo quản và rã đông không đúng cách có thể khiến cho cá bị nát, nhạt thịt làm ảnh hưởng đến hương vị món ăn sau khi chế biến. Hãy học ngay mẹo bảo quản cá tươi ngon theo cách sau đây.

Bánh mì là món ăn phổ biến với người dân Việt Nam. Để kéo dài thời gian bảo quản của bánh mì, hãy tham khảo những cách làm dưới đây.

Gừng, tỏi ớt mua về nếu không biết bảo quản thường rất nhanh hỏng, gây lãng phí. Chị em hãy chuẩn bị thêm 1 chiếc túi rồi làm theo cách này, đảm bảo để cả tháng vẫn tươi nguyên.

Gạo nếu không biết bảo quản sẽ dễ sinh ra nấm mốc. Do vậy chọn gạo và bảo quản gạo cũng cần có một số lưu ý để gạo dùng được trong thời gian lâu hơn và khi nấu cũng sẽ ngon hơn.

Nếu để ở nhiệt độ thường, những thực phẩm này sẽ nhanh bị hỏng hoặc nhanh chóng giảm chất lượng. Điểm danh một số cái tên không thể thiếu tủ lạnh.

Đây chính là mẹo bảo quản thịt trong tủ lạnh thơm ngon, tươi lâu nhất mà gia đình nào cũng cần giắt lưng.

Thời gian bảo quản thức ăn đã nấu chín phụ thuộc loại thức ăn và nguyên tắc chế biến.

Nếu không biết cách bảo quản, vải sẽ rất nhanh hỏng. Chỉ cần một vài bí quyết nho nhỏ, bạn có thể kéo dài thời gian bảo quản vải lên đến cả tháng.

Đây chính là mẹo bảo quản thịt trong tủ lạnh thơm ngon, tươi lâu nhất mà gia đình nào cũng cần giắt lưng.

Chỉ cần dành ra ít phút, thực hiện một vài bước đơn giản dưới đây, thịt bò vẫn mềm và ngon dù có trữ đông cả tháng.

Chúng ta thường có thói quen mua nhiều gạo để cất trữ ở nhà. Tuy nhiên vào những khi tiết trời ẩm thấp, nếu bảo quản không kỹ, gạo sẽ dễ bị mối mọt tấn công và ẩm mốc.

Dưới đây là các mẹo hay để bảo quản thực phẩm trong mùa hè nắng nóng không bị hỏng các bạn nên tham khảo nhé.

Trong các món ăn thường ngày, tỏi và hành là gia vị không thể thiếu vì gia vị tuyệt vời của nó. Để bảo quản hành và tỏi được lâu là điều không phải ai cũng biết.

Bảo quản thực phẩm đúng cách giúp bạn tiết kiệm chi phí, giữ được màu sắc, hương vị và các chất dinh dưỡng của thực phẩm.