(DNVN) - Mùa hè, mùa của các loại thực phẩm tươi ngon, bổ dưỡng. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách lựa chọn thực phẩm sao cho vừa đủ dinh dưỡng mà lại có khả năng giải nhiệt cho ngày hè oi bức.

Vào mùa hè các bệnh về da luôn cao hơn mức bình thường, chủ yếu là các bệnh: rôm sảy, mụn nhọt, chốc lở, nấm da, viêm da do tiếp xúc, viêm da dị ứng, viêm nang lông...

Gần đây, tại một số tỉnh thuộc vùng Tây Bắc có hiện tượng thương lái Trung Quốc thu mua rêu đá với giá 70.000 - 80.000 đồng/kg (rêu khô) nhưng lại không rõ mục đích “họ mua để làm gì?".

Nguồn phóng xạ hoạt tính cao có thể gây tác hại như thế nào đối với những người vô tình tiếp xúc, là điều công chúng cần được biết. Sự cố gần 30 năm trước di hại đến bây giờ, mà ông Ngọc tự trào là “trả thuế ngu cho phóng xạ”, được ông kể giúp phòng tránh cho lớp hậu sinh…

Hàm lượng đường cao trong quả sẽ làm tăng lượng đường trong máu, tạo ra môi trường thuận lợi cho các loại vi khuẩn phát triển, nhất là tụ cầu, nguyên nhân gây nên tình trạng mụn nhọt, chốc lở.

Dưa hấu có công dụng thanh nhiệt giải độc, lợi tiểu tiện, được sử dụng để chữa trị mụn nhọt, viêm loét miệng...

Theo Đông y, hạt é có tính hàn, có tác dụng thanh nhiệt, lợi cổ họng, giải nhiệt, thông tiện, thường dùng chữa ho khan, cổ họng sưng đau, nôn ra máu, đi cầu ra máu, nhức răng

Theo Đông y, vỏ quả sầu riêng có vị đắng, tính ấm, có tác dụng ích khí, tiêu thực, cầm mồ hôi, làm ấm phổi để chữa ho, thường được dùng làm thuốc bổ khí, chữa đầy bụng, khó tiêu......

Ở những bản làng ven khu bảo tồn Pù Hu (huyện Mường Lát), con bọ cánh cứng có thân hình đen nhẫy, to như ngón chân cái này là đặc sản trứ danh.

Trong đường cùng của bệnh tật, bà trở thành lương y. Trong ước mơ thoát nghèo, bà thành lập công ty với nhà máy tiêu chuẩn GMP, công suất 43 triệu tấn sản phẩm/năm. Dù không ít lần nghĩ đến cái chết nhưng bà Võ Thị Liễu đã tự thay đổi số phận của mình bằng nghị lực vươn lên và sự chân thành với cuộc đời, nghề nghiệp.

Trong đường cùng của bệnh tật, bà trở thành lương y. Trong ước mơ thoát nghèo, bà thành lập công ty với nhà máy tiêu chuẩn GMP, công suất 43 triệu tấn sản phẩm/năm. Dù không ít lần nghĩ đến cái chết nhưng bà Võ Thị Liễu đã tự thay đổi số phận của mình bằng nghị lực vươn lên và sự chân thành với cuộc đời, nghề nghiệp.

Vải thiều có nhiều chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe tuy nhiên, ở một số người có bệnh việc ăn vải thiều cũng cần lưu ý.

Theo nhiều tài liệu khoa học cho biết, trái chanh không chỉ là một thực phẩm giàu vitamin C có ích cho các bữa ăn mà còn là một “vị thuốc” vô cùng bổ ích. Nếu uống cốc nước chanh mỗi ngày cũng giúp cho cơ thể bạn có đủ lượng vitamin C cần thiết, chất này là thành phần rất thiết yếu cho làn da, giúp da luôn tươi trẻ, mịn màng và sáng bóng.

Bí đao là một loại quả có rất nhiều công dụng, từ thực phẩm đến chữa bệnh và làm đẹp, nhất là vào mùa hè.

Rau muống là loại rau thông dụng trong bữa ăn hàng ngày, rau muống có vị ngọt nhạt, tính mát có tác dụng giải nhiệt, chữa táo bón, đái rắt...