Ướp gia vị đơn giản, nhưng nếu không nắm vững những nguyên tắc dưới đây, món ăn chế biến ra sẽ không thơm ngon đúng chuẩn như bạn mong đợi.

Muốn món mực xào thơm ngon nhất định phải cho thêm thứ này vào mới là ngon trọn vị.

Dưới đây là cách nấu lẩu hải sản thập cẩm, lẩu kim chi hải sản, lẩu gà, lẩu cá trắm nóng hổi thơm ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày giá rét.

Những món ăn khoái khẩu của nhiều người Việt lại là 'thủ phạm' khiến cơ thể bạn bị nhiễm giun sán, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe, thậm chí có thể mất mạng.

Theo tờ Roaring Earth, loài mực hiếm gặp này là một trong những sinh vật quỷ dị và đáng sợ nhất từng được các nhà khoa học phát hiện dưới đáy biển sâu.

Ở Việt Nam những năm gần đây, gỏi cá được sử dụng phổ biến và trở thành món ăn "đặc sản". Tuy nhiên, gỏi này lại gây mối nguy hại ngộ độc thực phẩm, nhiễm vi khuẩn, ký sinh trùng… ảnh hưởng tới sức khỏe và có thể gây tử vong.

Ước tính xuất khẩu thủy sản cả năm 2020 sẽ đạt tương đương năm 2019 với 8,58 tỷ USD. Thủy sản Việt Nam năm 2020 chịu ảnh hưởng nặng nề của đại dịch Covid 19.

Giấm không chỉ được dùng trong nấu ăn, nó còn giúp chị em làm việc nhà rất tốt.

Thủy, hải sản là những món ăn giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, nhưng sau khi các thực phẩm này bị người bán hàng phù phép, chúng trở nên độc hại vô cùng với cơ thể.

DNVN - Với tình hình diễn biến đại dịch Covid-19 còn diễn biến phức tạp, mọi ngành nghề đều cố gắng để khắc phục những khó khăn hiện tại… và ngành thủy sản với con số xuất khẩu (XK) thủy sản tăng trong năm 2019 là con số ấn tượng.

Không cần là đầu bếp, chị em vẫn có thể tẩm ướp gia vị theo đúng chuẩn nhà hàng với nguyên tắc cực dễ này.

Sau gần 2 tháng EVFTA có hiệu lực, xuất khẩu thuỷ sản bật tăng, nhưng cũng đã phát sinh một số vướng mắc của doanh nghiệp (DN) thủy sản.

Việc xuất khẩu mực khô đang có sự tăng trưởng mạnh mẽ. Trong 8 tháng đầu năm, các doanh nghiệp đã xuất khẩu hơn 1.800 tỷ đồng.

Lẩu là món ăn được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn lẩu, đặc biệt là 3 kiểu lẩu dưới đây.

Với hiệp định EVFTA, Việt Nam đang có cơ hội trở thành điểm trung chuyển, kết nối các hoạt động thương mại - đầu tư của EU tại khu vực.