Rong biển là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau. Tuy nhiên, rong biển lại có một mùi tanh khá đặc trưng, việc sơ chế không đúng cách sẽ khiến món ăn mất đi độ ngon.

Đầu tiên, măng khô mua về bạn cần phải rửa măng khô thật sạch để có thể loại bỏ hết lớp chất bẩn và bụi bám trên măng. Sau đó, ngâm cho măng nở theo cách sau đây.

Quy Nhơn không chỉ thu hút khách du lịch bằng biển xanh, cát trắng, nắng vàng, mà còn hấp dẫn khách thập phương bằng những món ăn đặc biệt, ăn một lần là nhớ mãi.

DNVN – Thật khéo khi kết hợp vị ngọt thanh của dứa mật, vị cay nồng của muối ớt xiêm, với vị nhân nhẫn nơi đầu lưỡi của trà trầm. Dư vị ngon ngót còn lắng đọng nơi cổ họng cứ man mác theo chân lữ khách khắp dặm dài sông núi Đam Rông.

Theo CNN, món chuối nướng Nam Bộ nằm trong danh sách 9 món tráng miệng được yêu thích nhất trên thế giới. Trong danh sách cũng bao gồm các món tráng miệng độc đáo khác.

Trong khi người Trung Quốc rất “ưa chuộng” những loại rau này và coi chúng là rau trường thọ thì ở Việt Nam, vài loại trong số đó thậm chí mọc hoang và không có giá trị sử dụng.

Ốc là một trong những loại thực phẩm dân dã nhưng lại được rất nhiều người yêu thích, có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, trong đó có ốc luộc. Để nấu món này, khi mua về nhà, không nên đem đi luộc ngay mà ngâm vào loại nước này, ốc hết sạch bùn nhớt.

Bên cạnh canh cá rô đồng, đặc sản Hưng Yên còn nổi tiếng bởi những món ăn như chả gà Tiểu Quan, gà Đông Tảo, ếch om Phượng Tường...

Điểm chung của những món đặc sản Cần Thơ là đều sở hữu những cái tên độc lạ cùng hương vị mang nét đặc trưng của ẩm thực miền Tây.

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Khoai tây om gà, tôm sốt chanh sả, mầm đá luộc.

Nhiều du khách chọn đến với Sa Pa không chỉ vì khung cảnh thiên nhiên tươi đẹp mà còn vì những món đặc sản Tây Bắc mang sức hút riêng.

Những món ăn đắt tiền nhất thế giới này không chỉ đắt bởi độ hiếm mà còn bởi việc sản xuất cũng tốn khá nhiều công sức.

Thịt bạch tuộc dai giòn đặc trưng kết hợp với hương vị hấp dẫn của mẻ đem đến một món ăn ngon đậm đà cho cả gia đình, các chị em nội trợ không thể bỏ qua.

Dưới đây là công thức làm bánh chuối vàng rụm, giòn ngon nóng hổi, ai cũng tấm khen vì ngon tuyệt vời, chồng con thích mê ly.

Ngoài thịt bò, có một thứ cũng ngon không kém, được rất nhiều người yêu thích, lại rất tốt cho sức khỏe, đó chính là gân bò. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết làm sao để chế biến gân bò cho ngon, hấp dẫn, bổ sung thêm vào thực đơn của gia đình.