Rất nhiều người cho rằng ăn thực phẩm không qua chế biến sẽ có nhiều dinh dưỡng hơn, nhưng có những thực phẩm không thích hợp cho việc ăn sống.

Lòng đỏ trứng có thời gian bị mang tiếng xấu vì hàm lượng cholesterol cao của nó. Các chuyên gia y tế đã từng đề nghị mọi người hạn chế ăn lòng đỏ trứng, đặc biệt là những người có mức cholesterol trong máu cao, huyết áp cao hoặc có vấn đề về tim mạch.

(DNVN)-Trứng kiến gai đen, được nhiều người tìm mua với hy vọng bồi bổ sức khỏe cho gia đình. Nhưng nhiều chuyên gia đã lên tiếng cảnh báo về việc sử dụng loại thực phẩm này có thể gây ra tình trạng dị ứng dẫn đến tử vong.

C50 và C45 vừa triệt phá đường dây đánh bạc có quy mô hàng trăm tỷ đồng trên website bong88.com, Tổng Bí thư trao Huân chương Sao vàng cho Chủ tịch Raul Castro Ruz, cô giáo bị ôtô chở học sinh tông chết… là những tin tức đáng chú ý trong ngày hôm nay.

(DNVN) - Người Việt chi 704.000 tỷ đồng mua sắm trong 2 tháng đầu năm, Honda CR-V 2018 giảm giá hơn 200 triệu đồng tại Việt Nam, Hà Nội sử dụng mạng xã hội hỗ trợ quản lý trật tự đô thị, vệ sinh môi trường… là những tin tức đáng chú ý trong ngày hôm nay.

Chiều 2/3, Trung tâm Y tế huyện Tân Phú (Đồng Nai) vẫn đang tích cực điều trị cho 15 trẻ với các triệu chứng đau đầu, buồn nôn, đau bụng, nghi do ngộ độc thực phẩm.

Sáng nay (22/2), gặp mặt, thăm hỏi cán bộ, nhân viên Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam, Thủ tướng nhắc lại ấn tượng về các cuộc đối thoại rất thành công giữa Thủ tướng với giai cấp công nhân tại phía nam và miền Trung vào các năm 2016 và 2017.

Từ ngày 30 đến mùng 4 Tết, cả nước ghi nhận 2.800 ca cấp cứu do đánh nhau. Khoảng 1.500 ca phải điều trị nội trú, trong đó có 8 người tử vong.

Trong 3 ngày Tết, có gần 2.000 ca đến khám cấp cứu do đánh nhau và 388 ca cấp cứu do ngộ độc rượu.

Những ngày cuối năm đã cận kề, nhiều nhà đang “đụng lợn” chung vui đón Tết và thường không thể thiếu món tiết canh, lòng lợn nóng hổi. Bộ Y tế cảnh báo, rất dễ mất Tết bởi một bát tiết canh. Thực tế, năm nào cũng có vài ca nhập viện vì liên cầu lợn do ăn tiết canh khiến cả gia đình mất Tết, thậm chí bệnh nhân không qua khỏi.

Phân tích nguyên nhân từ các vụ ngộ độc rượu ở giai đoạn này cho thấy, rượu trắng, rượu có hàm lượng Methadone cao là nguyên nhân hàng đầu gây ra ngộ độc, tử vong do ngộ độc rượu (chiếm 32%)

Người đứng đầu Chính phủ yêu cầu chấn chỉnh tập quán lạc hậu như đốt nhiều đồ mã, rắc rải vàng mã và tiền trên đường đưa tang.

Khi đã có hơi men trong người, bạn nên tránh xa các loại đồ ăn, thức uống dưới đây nếu không muốn mau say, thậm chí là ngộ độc.

Người mắc bệnh về tiêu hóa thường có cảm giác ăn không ngon miệng, chán ăn, nhanh no. Thường xuyên ợ hơi, ợ nóng, ợ chua hay có thể buồn nôn, đau bụng âm ỉ, thở nặng nhọc, đi lại nặng nề hoặc tiêu chảy, táo bón.

Bảo quản thực phẩm không đúng cách, mua phải thực phẩm bị nhiễm khuẩn, nhiễm hóa chất, không rõ nguồn gốc... là những nguyên nhân gây ra tình trạng ngộ độc thực phẩm.