Tuy cua đồng nhiều chất dinh dưỡng nhưng nếu ăn cua đồng không đúng cách nó có thể biến thành chất gây hại đến sức khỏe con người.

Hiện nay, mác “cá sông nuôi”, “cá sông xịn" đã lừa không ít khách hàng, kiếm lợi cao gấp cả chục lần. Vậy làm sao để phân biệt cá sông nuôi và cá xịn.

Trước 'ma trận' rau sạch hiện nay, các bà nội trợ nên cẩn thận phân biệt rau bẩn, rau sạch để giúp cả gia đình tránh xa gây ngộ độc và bệnh tật.

Cà chua là một loại thực phẩm bổ dưỡng có thể chế biến cũng với nhiều món ăn. Hơn nữa cách trồng cà chua không quá khó nên mọi người có thể tự trồng tại nhà.

Rửa sạch các nguyên liệu, thực phẩm trước khi chế biến và dùng là việc cần thiết để loại bỏ các bụi bẩn, vi khuẩn tiềm tàng, tuy nhiên không phải loại thực phẩm nào cũng cần đến công đoạn này, mà thậm chí gây tức dụng ngược.

Rửa rau không nên dùng nước muối là điều mà ít bà nội trợ biết đến.

Vị ngọt của thịt gà kết hợp với sự dịu nhẹ của bắp cải tạo ra món ngon hoàn hảo giành cho gia đình. Hãy cùng mẹo gia đình hay tham khảo món ngon này nhé.

Đau nhức cơ bắp là tình trạng nhiều người mắc phải sau khi tập thể dục. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể dẹp tan nỗi lo này nhờ chăm ăn một số thực phẩm đặc biệt.

Từ bây giờ học được mẹo "nhỏ mà có võ" này, các chị em sẽ yên tâm với mớ hành lá trong tủ lạnh lúc nào cũng tươi mới.

Để không mua phải loại cần bẩn, nên tránh xa các loại rau cần có thân trắng nõn nà, phình to bất thường và ngó trắng đến mức 'non nớt' vì rau này đã được tưới phân (phân đạm, phân tươi, phân chuồng) quá mức cho phép.

Ốc được chế biến thành nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng nhưng nếu ăn ốc cũng tiềm ẩn nhiều mối nguy nếu không được chế biến đúng cách.

Vào những ngày mưa lạnh, cả nhà quây quần bên nhau cùng xem một bộ phim hay và nhấm nháp món bắp răng bơ tự làm thơm lừng thì thật là tuyệt vời.

Kỹ thuật trồng rau cải ngồng trong thùng xốp tưởng phức tạp và mất nhiều công sức nhưng thực tế khá đơn giản nên ai cũng có thể tự thiết kế cho mình một vườn rau cho cả nhà ăn quanh năm.

DNVN - Nhiều người thích món đậu hũ sống (đậu phụ) vì chúng có nhiều dinh dưỡng, hàm lượng chất béo thấp, tuy nhiên bên cạnh lợi ích, đậu hũ sống cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ.

Món canh chua thịt băm với cách làm đơn giản, với hương vị hài hòa, vừa chua chua, ngọt thơm rất dễ ăn, đặc biệt là chống ngán trong những ngày thời tiết giao mùa.