Việc ăn thịt và cách chế biến thịt không chỉ giúp con người tiến hóa về hình dạng mà còn góp phần thúc đẩy sự thông minh của nhân loại.

Hệ miễn dịch khỏe mạnh giúp bảo vệ cơ thể khỏi những tác động không tốt của vi khuẩn, viêm nhiễm.

Nhắc đến những thứ xa xỉ, đắt đỏ trong ăn uống thì phải kể đến trứng cá tầm muối, gan ngỗng, nấm truffle, nhụy hoa nghệ tây, thịt bò kobe.

Quả mít, sầu riêng, chôm chôm... là thực phẩm nên hạn chế ăn ngày nắng nóng.

Tuyệt đối không nên ăn những món ăn này nếu đã để qua một đêm, bởi chúng mang nhiều vi khuẩn, mầm bệnh với sức khỏe của bạn và gia đình, có nguy cơ cao gây ngộ độc, thậm chí hỏng thận, nhiễm trùng đường ruột.

Nhiều bà nội trợ cho rằng ăn rau cũng phải nấu kỹ mới ngon và ngọt. Tuy nhiên, khi nấu rau quá nhừ, sức nóng sẽ phá hủy các vitamin và muối khoáng trong thực phẩm. Và với món rau được nấu quá kỹ, bạn sẽ làm mất hết chất dinh dưỡng vốn có của nó.

Tốt cho tim mạch, ngăn ngừa tiểu đường, điều trị thiếu máu hay tăng cường hệ miễn dịch là những lợi ích của rau muống có thể bạn chưa biết. Thế nhưng không phải ai ăn rau muống cũng tốt, với một số trường hợp ăn loại rau này có thể gây hại cho sức khỏe.

Rau, củ là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu chế biến sai cách sẽ làm mất hết chất, lại dễ gây ngộ độc thậm chí là nguyên nhân gây ung thư.

Cá hồi, socola đen... là thực phẩm mẹ nên bổ sung cho trẻ thường xuyên để phát triển tốt nhất.

Nước hầm xương có thể mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe mà bạn có thể chưa biết.

Ăn lại thức ăn thừa từ bữa trước là thói quen cố hữu của người Việt. Tuy nhiên, nếu đồ ăn thừa để trên 6 tiếng thì cực kỳ độc hại.

Cá là món ăn lành mạnh rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên có một số bộ phận của cá chứa nhiều dinh dưỡng mà chúng ta không biết nên thường vứt bỏ.

Nấm hương là món đồ khô không thể thiếu trong tủ bếp của mỗi gia đình. Tuy nhiên cách chọn nấm hương ngon, an toàn, thì không phải ai cũng biết.

Những người sống thọ nhất thế giới đều có sở thích chung giúp họ sống lâu hơn và hạnh phúc hơn những người khác.

Vỏ của một số loại củ quả rất tốt cho sức khỏe nhưng bạn vẫn đang bỏ đi hằng ngày mà không hay biết.