Thịt gà là món rất phổ biến đối với người dân Việt Nam. Tuy nhiên, có nhiều cách ăn thịt gà sai lầm gây hại cho sức khỏe mà đa số ai cũng mắc phải.

Cà rốt, đậu hũ, thịt bò, củ cải trắng, cần tây, yến mạch... có tác dụng thanh lọc máu, ngừa đột quỵ, ngăn ngừa bệnh tật và cải thiện sức khỏe.

Khi chuẩn bị cuốn lá lốt, các mẹ chỉ cần làm thêm bước đơn giản này, đảm bảo món ăn khi rán qua dầu mỡ vẫn giữ được màu xanh cực kỳ ngon mắt mà không hề bị thâm đen.

Những thực phẩm dưới đây đều rất ngon và bổ, tuy nhiên nếu lạm dụng, ăn quá nhiều sẽ tăng gánh nặng cho thận, lâu dài có thể gây suy thận.

Sai lầm nghiêm trọng khi rửa rau đang rước bệnh vào nhà nhưng quá nhiều người mắc - cần bỏ ngay hôm nay.

Dứa giàu vitamin C, ít calo, không chất béo và cholesterol xấu nhưng không phải ai cũng có thể ăn được.

Việc ăn thịt và cách chế biến thịt không chỉ giúp con người tiến hóa về hình dạng mà còn góp phần thúc đẩy sự thông minh của nhân loại.

Hệ miễn dịch khỏe mạnh giúp bảo vệ cơ thể khỏi những tác động không tốt của vi khuẩn, viêm nhiễm.

Nhắc đến những thứ xa xỉ, đắt đỏ trong ăn uống thì phải kể đến trứng cá tầm muối, gan ngỗng, nấm truffle, nhụy hoa nghệ tây, thịt bò kobe.

Quả mít, sầu riêng, chôm chôm... là thực phẩm nên hạn chế ăn ngày nắng nóng.

Tuyệt đối không nên ăn những món ăn này nếu đã để qua một đêm, bởi chúng mang nhiều vi khuẩn, mầm bệnh với sức khỏe của bạn và gia đình, có nguy cơ cao gây ngộ độc, thậm chí hỏng thận, nhiễm trùng đường ruột.

Nhiều bà nội trợ cho rằng ăn rau cũng phải nấu kỹ mới ngon và ngọt. Tuy nhiên, khi nấu rau quá nhừ, sức nóng sẽ phá hủy các vitamin và muối khoáng trong thực phẩm. Và với món rau được nấu quá kỹ, bạn sẽ làm mất hết chất dinh dưỡng vốn có của nó.

Tốt cho tim mạch, ngăn ngừa tiểu đường, điều trị thiếu máu hay tăng cường hệ miễn dịch là những lợi ích của rau muống có thể bạn chưa biết. Thế nhưng không phải ai ăn rau muống cũng tốt, với một số trường hợp ăn loại rau này có thể gây hại cho sức khỏe.

Rau, củ là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu chế biến sai cách sẽ làm mất hết chất, lại dễ gây ngộ độc thậm chí là nguyên nhân gây ung thư.

Cá hồi, socola đen... là thực phẩm mẹ nên bổ sung cho trẻ thường xuyên để phát triển tốt nhất.