Có nhiều món ăn ở Việt Nam được nhiều người ưa chuộng nhưng nếu ăn không đúng cách sẽ rất dễ bị ngộ độc.

Có một số thực phẩm nếu ăn cùng trứng không những làm giảm giá trị dinh dưỡng của món ăn mà còn khiến sinh bệnh. Vì vậy bạn cần phải biết những điều kiêng kỵ này để không ảnh hưởng đến sức khỏe.

Trong những năm gần đây, tỷ lệ ung thư ở người trẻ ngày càng tăng, nguyên nhân phần lớn bắt nguồn từ chính thói quen ăn uống mỗi ngày.

Việc ăn chung cà chua với một số loại thực phẩm có thể sẽ gây ra những tác dụng không mong muốn.

Trẻ dưới một tuổi có thể ăn được khá nhiều loại thức ăn khác nhau, tuy nhiên, có một số loại thực phẩm cần tránh vì có thể gây hại cho bé.

Ngộ độc cây huỳnh anh cũng xảy ra ở những trẻ có cơ địa mẫn cảm, khi trẻ sờ phải nhựa mủ trắng của cây độc này sẽ gây viêm da, mề đay.

Đậu xanh có nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe, tuy nhiên, ăn đậu xanh không đúng cách có thể gây ra những tác dụng phụ khôn lường.

Chanh rất tốt cho sức khỏe của bạn nhưng ít người biết được rằng trái cây này khi được tiêu thụ quá nhiều sẽ gây ra một số tác dụng phụ khiến bạn bất ngờ.

Tôm là một thực phẩm rất giàu dinh dưỡng bổ ích cho cơ thể, nhưng không phải lúc nào ăn tôm cũng tốt. Do đó mọi người nên chú ý khi ăn những món tôm lạ vì nó có thể ảnh hưởng đến sức khỏe.

Cây độc hoa bao tay chồn (Foxglove), chúng có độc ẩn sau vẻ ngoài xinh đẹp mê hồn.

Hầu hết các bộ phận của lợn đều có thể tận dụng để nấu nướng, tuy nhiên, vẫn có những chỗ bạn không nên sử dụng.

Rau thì là có giá trị dinh dưỡng cao cho cơ thể, đặc biệt là vitamin A và C, chúng được phát huy cộng dụng tốt nhất khi ăn sống hoặc cả khi nấu chín.

Rau mùi được sử dụng như một loại gia vị không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của người Việt. Tuy nhiên, vì có nhiều tác dụng phụ nên rau mùi không phải tốt với tất cả mọi người.

Những thực phẩm dưới đây đều rất phổ biến trên mâm cơm người Việt, tuy nhiên nếu ăn không đúng cách có thể gây ra hậu quả khôn lường.

Nhụy hoa nghệ tây (saffron) có nhiều tác dụng trong việc chăm sóc sức khỏe, làm đẹp tuy nhiên không phải ai cũng nên dùng sản phẩm này.