Những món ăn thường được nhiều gia đình bảo quản và để lại đến ngày hôm sau để có thể dùng tiếp, tuy nhiên nếu không biết cách bảo quản đúng sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe.

Sau khi cấp đông thực phẩm, nếu không biết rã đông đúng cách sẽ khiến thực phẩm bị mất đi chất dinh dưỡng gây thiếu hụt dưỡng chất, thậm chí ngộ độc dù khẩu phần ăn vẫn thế.

Đậu phụ là thực phẩm quen thuộc trong mâm cơm người Việt. Dù không phải cao lương mĩ vị, nhưng đậu phụ rất giàu dinh dưỡng, lại dễ chế biến thành nhiều món ngon.

Dễ dàng được tìm thấy trong nhà bếp, các loại gia vị như quế, gừng, nghệ, tỏi có nhiều đặc tính giúp chống viêm, hỗ trợ miễn dịch và đánh bại cúm, cảm lạnh hiệu quả.

Quả sấu là loại quả đặc trưng của miền Bắc với vị chua thanh và hương thơm nhẹ xua tan cái nóng mùa hè. Loại quả này đươc các bà nội trợ yêu thích không chỉ vì dễ chế biến trong các món truyền thống mà còn có thể biến tấu mới lạ.

Cà pháo là món ăn dân dã thường xuất hiện trong mâm cơm của người Việt, nhất là vào mùa hè. Khi muối cà, muốn cà trắng giòn và không nổi váng nhất định phải biết bí kíp này.

Đây là loại quả mà bạn có thể mua được ở bất cứ đâu với giá thành khá rẻ. Chúng có hương vị thơm ngon và rất bổ dưỡng, có thể ăn trực tiếp hoặc chế biến thành món ăn.

Trị mất ngủ bằng gừng tươi là bài thuốc đơn giản mang lại hiệu quả tích cực được nhiều người áp dụng.

Rau ngót là loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng. Thế nhưng, ăn rau ngót không đúng cách sẽ nguy hại cho sức khỏe.

Rất khó nhận biết rau có bị phun hóa chất bằng mắt thường, tuy nhiên bạn vẫn có thể dựa vào một số đặc điểm sau để biết rau có an toàn hay không.

Rổ rá, khay nhựa hỏng đừng vội vứt vì kết hợp với giấy ăn thành vườn rau mầm di động đẹp mắt, xanh tươi rất lạ mắt, dễ làm, kỹ thuật đơn giản, chế biến dễ và bổ dưỡng.

Đầu tiên, măng khô mua về bạn cần phải rửa măng khô thật sạch để có thể loại bỏ hết lớp chất bẩn và bụi bám trên măng. Sau đó, ngâm cho măng nở theo cách sau đây.

Cho thêm vài giọt này vào sẽ có tác dụng làm ấm nên sẽ giúp rã đông thịt nhanh chóng. Đồng thời, thịt cũng giữ được màu đỏ tự nhiên, hương vị và các chất dinh dưỡng sau khi rã đông.

Bạn có thể bổ sung dưỡng chất cho cây cảnh bằng những thứ dễ kiếm, vô cùng "hữu cơ", tốt cho sức khỏe mà hiệu quả không kém gì phân bón.

Chỉ với một bước đơn giản sau đây, thịt trong ngăn đá có đông cứng đến đâu cũng mềm và tươi ngon như mới.