Rau dền là một trong những thực phẩm chứa khá nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe như Vitamin, Lipit, Gluxit hay các khoáng chất có lợi khác.

Mặc dù ăn rau dền rất tốt cho sức khỏe, các chuyên gia cảnh báo, nếu ăn sai cách có thể gây nguy hiểm sức khỏe. Nhất là khi kết hợp loại rau này với những thực phẩm đại kỵ như sau.

Rau dền tốt nhưng một số nhóm người cần tránh ăn vì có thể gây tác dụng phụ, nếu ăn thì phải thận trọng và tham khảo ý kiến của bác sĩ.

Nằm trong thảm thực vật cả 3 hệ sinh thái ngọt - lợ - mặn của vùng sông nước Bạc Liêu - Cà Mau - Kiên Giang, trái giác gắn liền với đời sống văn hóa ẩm thực con người nơi đây, nhưng nhiều nhất vẫn ở Cà Mau.

Rau muống là món ăn được rất nhiều người ưa chuộng. Thế nhưng, khi luộc loại rau này cần chú ý đến màu nước bởi rau muống cũng là loại rau rất dễ bị "tắm" đầy hoá chất độc hại.

Rau luộc mà món ăn cực kỳ đơn giản nhưng với cách luộc rau truyền thống thì phần lớn các vitamin và chất bổ dưỡng sẽ bị bay hơi. Hãy học ngay cách luộc rau không cần nước đơn giản sau đây.

Bạn có thể tự chữa bệnh tại nhà chỉ bằng cách sử dụng rau muống đúng cách.

Khi luộc rau nếu thấy nước có màu này thì hãy đổ ngay đi để đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình.

Theo các chuyên gia, nước rau muống luộc chuyển màu vẫn sử dụng được bình thường.

Mặc dù ăn rau dền rất tốt cho sức khỏe, các chuyên gia cảnh báo, nếu ăn sai cách có thể gây nguy hiểm sức khỏe.

Cà pháo dù được khuyến cáo là có độc nhưng biết dùng đúng cách độc sẽ giảm đi, chỉ có lợi cho sức khỏe, chữa trị được nhiều loại bệnh tật.

Đều là những loại quả tạo vị chua, liệu chanh và sấu có tạo ra sự khác biệt khi kết hợp với nước rau muống luộc hay không? Trong bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ giúp bạn trả lời câu hỏi này.

Rau muống là món ăn thông dụng, được nhiều người ưa chuộng. Theo y học cổ truyền, rau muống có tính mát, vị ngọt, giúp giải nhiệt, giải độc, nhuận tràng.

Loại rau này không những giàu dinh dưỡng mà còn chứa các hoạt chất sinh học quý giá, giúp ngăn ngừa nhiều bệnh tật.

Mâm cơm nào của chị Diệu Ngân cũng ngon và hấp dẫn, kích thích vị giác bất cứ ai nhìn thấy.