“Thịt” làm từ thực vật sử dụng đậu nành làm nguyên liệu chính hiện đang bắt đầu thu hút sự chú ý ở Nhật Bản. So với thịt động vật, “thịt” có nguồn gốc từ thực vật ít calo và giàu chất dinh dưỡng. Chúng tôi đã hỏi Yasuyo Kishimura, một chuyên gia dinh dưỡng và nhà lập kế hoạch thực phẩm đã đăng ký, về đặc điểm của nó.

DNVN - Người Yanomami được xem là một trong những bộ lạc bí ẩn nhất thế giới. Họ sống tách biệt khỏi nền văn hóa hiện đại và còn giữ nhiều tập tục kỳ lạ, ghê rợn.

Bạn có biết việc điều chỉnh cách nấu ăn có thể giúp giảm lượng dấu hấp thụ trong các món chiên giòn.

Tôm là hải sản phổ biến trong bữa cơm gia đình thế nhưng bạn có chắc đã chế biến chúng đúng cách.

Natto - đậu nành lên men - là món ăn vô cùng phổ biến trong các bữa ăn của người Nhật. Natto chứa nhiều chất dinh dưỡng và đem lại nhiều lợi ích sức khỏe cho cơ thể con người.

Ưu điểm của việc kết hợp thực phẩm sống là nó có thể bảo tồn các enzym chuyển hóa và hoạt động mạnh mẽ. Không chỉ vậy, nó còn giúp trẻ hóa tế bào, chống béo phì, giảm táo bón, loại bỏ oxy hoạt tính gây bệnh, thúc đẩy quá trình trao đổi chất, tác dụng giải độc, tăng cường miễn dịch,… là vô số.

Trứng gà là món ăn bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Đặc biệt khi kết hợp với một số vị thuốc quý khác còn có khả năng điều trị chứng rối loạn kinh nguyệt ở phụ nữ vô cùng hiệu quả.

Bệnh trĩ tuy là căn bệnh không quá nguy hiểm nhưng để lại cho người bệnh nhiều bất tiện trong sinh hoạt, người mệt mỏi và khó chịu. Vì vậy, ngoài việc điều trị bằng thuốc bạn cũng nên bổ sung một số thực phẩm cần thiết nhé.

Vì hành lá có chứa nhiều chất xơ, vitamin và ít calo nên ăn nhiều sẽ mang đến nhiều lợi ích cho cơ thể của bạn.

Mướp đắng không chỉ là một loại thực phẩm có đặc tính chữa bệnh mà các thầy thuốc Đông y còn sử dụng vị thuốc khổ qua trong điều trị nhiều bệnh.

Hương thơm của bò kho mật mía lan tỏa nhờ sự kết hợp của các gia vị thảo mộc và mật mía, làm cho mỗi miếng thịt bò thêm phần hấp dẫn và cuốn hút.

0Theo các chuyên gia, các thực phẩm như: thịt gia cầm, cá, động vật có vỏ, trứng,...là nhóm thực phẩm dễ bị vi khuẩn tấn công gây ngộ độc trong mùa nắng nóng.

Nhiều người cho rằng, ăn cơm nguội tốt cho người bệnh tiểu đường (đái tháo đường), thực hư về điều này vẫn được nhiều người quan tâm.

Bạn có thể có trứng luộc mềm hoặc luộc chín ở hầu hết mọi nơi trên hành tinh, nhưng bạn không thể chế biến chúng ở điểm cao nhất trên Trái đất so với mực nước biển.

Bánh nếp đậu đỏ là một trong những bí quyết giúp chị em nuôi dưỡng khí huyết khỏe mạnh trong mùa hè.