Có bao nhiêu người nhớ câu nói "cá không tỏi, thịt không gừng, thịt bò không tỏi tây". Đây là kinh nghiệm nấu ăn của người xưa truyền lại.

Cá không chỉ bổ dưỡng mà còn thúc đẩy sự phát triển trí não của trẻ. Vậy nhưng, có 3 loại cá dưới đây cha mẹ cần lưu ý không nên cho con ăn.

Trong số những bí quyết sống thọ của người dân xứ sở hoa anh đào, tư thế ngồi trên sàn nhà đã được chứng minh có thể giúp con người khỏe mạnh hơn.

Đây chính là những thực phẩm đại kỵ với cà chua, chớ dại mà kết hợp kẻo phát sinh độc tính khó lường.

Để khử mùi tanh của cá, bạn có thể áp dụng một trong những biện pháp dưới đây.

Tỏi là loại gia vị tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, bạn không nên ăn tỏi cùng với các loại thực phẩm dưới đây vì nó có thể ảnh hưởng không tốt đến cơ thể.

Nhật Bản là quốc gia có mức tiêu thụ cá rất cao, đây cũng là nước sống thọ số 1 thế giới. Tất cả nhờ vào một loại cá mà Việt Nam cũng có rất nhiều,

Muốn món canh cá thơm ngon, không bị tanh, bạn cần chú ý những điều dưới đây.

Những món ăn dưới đây đều phổ biến và được nhiều người yêu thích, những nó thực sự có an toàn như bạn nghĩ?

Những món ăn dưới đây dễ làm, rẻ tiền nhưng cực kỳ tốt cho sức khỏe, đặc biệt là thận.

Cá là nguồn thực phẩm bổ sung dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe nhưng không phải bộ phận nào của con cá cũng bổ dưỡng.

Cá là món ăn giàu dinh dưỡng nhưng nếu không biết sơ chế sẽ có mùi tanh. Một vài mẹo vặt sau đây sẽ khắc phục được vấn đề này.

Tỏi chữa được rất nhiều bệnh, ăn tỏi cũng giúp tăng sức đề kháng chống lại virus nhưng nếu kết hợp với 1 số thực phẩm đại kỵ thì tỏi lại thành ‘chất độc’ gây hại cho cơ thể.

Cá hồi là loại thực phẩm bổ dưỡng. Tuy nhiên, việc mắc những sai lầm dưới đây khi ăn cá hồi sẽ khiến món ăn mất ngon và giảm giá trị dinh dưỡng.

Tỏi được coi là thần dược, có rất nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe. Tuy nhiên, nếu bạn không biết sử dụng đúng cách, vô tình sẽ làm cho tỏi trở thành "độc dược" có hại cho sức khỏe.