Doanh nhân Việt kiều vào Việt Nam đầu tư nông nghiệp và họ biết cách phát huy ngay hiệu quả của chế biến sâu các loại trái cây tươi để phục vụ xuất khẩu. Trong khi đó, việc chế biến sâu từ rau quả đến giờ vẫn chưa phải thế mạnh của khối nội, nên rất khó tham gia sâu vào chuỗi cung ứng toàn cầu.

Sau đây là những cách bảo quản đồ ăn đã chế biến và còn tươi sống chuẩn nhất mà sau khoảng 2 tuần – 1 tháng, món ăn vẫn thơm ngon và không bị mất chất dinh dưỡng.

Không cần kháng sinh, chỉ cần chanh đào mật ong đã có thể giúp bạn đẩy lùi cơ ho hiệu quả.

Ngành rau quả Việt Nam hoàn toàn có thể đạt mục tiêu vào tốp 5 cường quốc xuất khẩu hàng đầu thế giới. Tất nhiên, đằng sau thành quả trên là cả một quá trình thay đổi từ xây dựng vùng nguyên liệu, phương thức sản xuất tới chính sách thu hút doanh nghiệp đầu tư nhà máy chế biến.

Mùa hè, sinh tố dưa gang vừa đơn giản dễ làm lại thanh mát và giúp thải độc cực tốt cho cơ thể của bạn.

Có thể bạn chưa biết, các loại thực phẩm dưới đây lại có thể chứa nhiều đường hơn tưởng tượng.

Thơm ngon, bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe nên xoài là loại quả được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, cách chọn xoài ngon thì không phải ai cũng biết.

Bạn nên giảm bớt tần suất sử dụng các loại thực phẩm chứa nhiều cholesterol này để đảm bảo sức khỏe.

Lò vi sóng là thiết bị nhà bếp tiện dụng mà gần như gia đình nào cũng sử dụng, nhưng bạn có biết, có những thực phẩm không nên cho vào lò vi sóng.

Lão hoá là một quy trình tất yếu trong cuộc đời con người. Hiểu được những cơ chế gây lão hoá giúp chúng ta làm chậm quá trình nói trên, giúp làn da trẻ trung hơn so với tuổi tác.

4 sai lầm khi ăn hải sản gây hại cho sức khỏe của bạn, rối loạn tiêu hóa cần tránh xa.

Táo Tàu tươi (hồng gai táo) có xuất xứ từ Trung Quốc là loại quả hiện gây sốt trên mạng, với giá bán ra từ 280.000-320.000 đồng/kg.

Nước chanh được nhiều chị em sử dụng để thanh lọc cơ thể, giảm cân, được coi là cách detox đơn giản và hiệu quả ngay tại nhà. Mặc dù vậy, nhiều người lại thường lạm dụng mà bỏ qua mất điều này.

Hà Lan là nơi trung chuyển hàng hóa hàng đầu châu Âu và thế giới nên được coi là cửa ngõ để các mặt hàng rau, củ, quả của Việt Nam vào thị trường EU.

Trứng giàu canxi, sắt, protein… tốt cho sức khỏe, nhưng bạn không nên ăn vào thời điểm này kẻo rước bệnh.