Loại quả này giống hệt như trái nho, lúc chín có thể ngâm rượu, ngâm đường làm thành siro, còn quả xanh có thể kho cá, nấu canh chua.

Loại cây này thường mọc hoang trong rừng núi hoặc các nương rẫy vùng cao, mấy năm gần đây được người thành phố săn lùng có vì nhiều công dụng đối với sức khỏe.

Loại quả này có thể dùng làm món ăn nhẹ với vị rất ngon, đồng thời cũng là vị thuốc quý chữa nhiều bệnh.

Ẩn sâu trong những khu rừng mưa nhiệt đới tại khu vực Tây Phi và Trung Phi, một bộ lạc thổ dân khá đặc biệt đã âm thầm sinh sống và tồn tại suốt nhiều thế kỷ qua. Đồng thời, họ thường được biết tới với tên gọi Baka, hay Bayaka cùng vóc dáng vô cùng nhỏ bé - kể cả khi chạm ngưỡng tuổi trưởng thành.

Trong thành phần của quả ổi chứa nhiều khoáng chất, vitamin, sát… tốt cho sự phát triển toàn diện của sức khỏe.

Thời gian vừa qua, nhiều du học sinh và người lao động Việt Nam ở Nhật Bản liên tục đăng tải trên mạng xã hội facebook Việt loạt ảnh về giá cả đắt đỏ đến mức khó tin của một số món ăn vốn được coi là thực phẩm bình dân, thậm chí “cho không chẳng ai lấy” ở Việt Nam.

Nằm trong thảm thực vật cả 3 hệ sinh thái ngọt - lợ - mặn của vùng sông nước Bạc Liêu - Cà Mau - Kiên Giang, trái giác gắn liền với đời sống văn hóa ẩm thực con người nơi đây, nhưng nhiều nhất vẫn ở Cà Mau.

Có những loại rau củ nếu xanh thì tốt nhất không nên ăn kẻo có thể nhiễm độc tố, nguy hại tới sức khoẻ, thậm chí đe dọa tính mạng con người.

Ở Quảng Ninh có một giống quả vô cùng đặc biệt mang tên "Quả máu", sở dĩ gọi như vậy là vì bên trong loại quả này có màu đỏ tươi và đặc sánh y như máu.

Patagonia là khu vực sinh cư của thổ dân Mapuche ở Chile và Argentina (Nam Mỹ). Từ xưa, họ đã sống nhờ các loại quả mọng có sẵn trong tự nhiên.

Me rừng không chỉ có tác dụng chữa tiểu đường, thúc đẩy tiêu hóa và chữa cao huyết áp mà còn được sử dụng như một phương thuốc để hạ sốt, hỗ trợ điều trị rối loạn gan, khó tiêu, thiếu máu, các vấn đề tiết niệu, hô hấp khó khăn, lợi tiểu, chống nhiễm trùng.

Tưởng là phần thừa bỏ đi nhưng da của những loài động vật này lại có thể được chế biến thành những món ngon tuyệt hảo.

Với những người thuộc thế hệ 8X-9X, hương vị ngọt ngào của trái trứng cá là kỷ niệm tuổi thơ không thể nào quên.

Trước kia, đây là quả dại lên rừng hái mới có nhưng hiện đã trở thành quả đặc sản, thậm chí là cây trồng chính ở một số huyện vùng cao, giúp bà con giảm nghèo.

Tộc người có lối sống 'nguyên thủy' này đang chịu nhiều ảnh hưởng tiêu cực từ các yếu tố như du lịch hóa, đất đai.