Tìm kiếm: quả-tươi

Chúng tôi đến thăm bà Nguyễn Thị Anh ở thôn Trà Nam xã Duy Vinh (Duy Xuyên, Quảng Nam), người đầu tiên mạnh dạn đưa giống ổi lê Đài Loan về trồng trên địa bàn xã để phát triển kinh tế gia đình. Mô hình này đang cho hiệu quả kinh tế khả quan.
Theo TS.BS Phan Bích Nga – Viện Dinh dưỡng Quốc gia, rau tươi có thể mất khoảng 45% giá trị dinh dưỡng trong khoảng thời gian từ khi thu hoạch đến khi được bày lên kệ tại các siêu thị/cửa hàng. Cho đến khi trở thành món ăn được bày lên bàn, chúng ta chỉ tiêu thụ dưới 1/3 giá trị dinh dưỡng của thực phẩm đó.

End of content

Không có tin nào tiếp theo