Chúng ta đã quá quen với việc vo gạo trước khi nấu nhưng thực sự hành động này có đem lại lợi ích gì cho sức khỏe hay không?

Trái cây và rau quả rất ngon, bổ dưỡng và nhiều màu sắc, là những thực phẩm lý tưởng để nuôi dưỡng gia đình, đáp ứng khẩu vị của chúng ta.

Bác sĩ đánh giá thỉnh thoảng ăn loại cơm này thì không sao, nhưng nếu ăn quá nhiều sẽ không an toàn cho sức khỏe.

Các bác sĩ nhắc nhở bạn không nên rửa sạch thịt sống mua về dưới vòi nước vì điều này có thể làm tăng nguy cơ lây lan vi khuẩn.

Thuốc rezdiffra (resmetirom) mới đây đã được phê duyệt bởi Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) nhằm điều trị cho người mắc bệnh viêm gan nhiễm mỡ không do rượu (NASH) với sẹo gan (xơ hóa) từ trung bình đến nặng.

Thức ăn thừa thường lưu trữ được từ 3 đến 4 ngày trong tủ lạnh trước khi xuất hiện nguy cơ ngộ độc. Tuy nhiên, từng loại thực phẩm sẽ có thời gian lưu trữ khác nhau. Dưới đây là thời gian lưu trữ của từng loại thực phẩm, bạn nên biết.

Dù đắt đỏ nhưng loại dứa này đang được rất nhiều người săn lùng để thưởng thức một lần.

Nền tảng công nghệ trí tuệ nhân tạo hỗ trợ bác sĩ trong điều trị ung thư đã mang lại những kết quả bước đầu. Phóng viên báo Tin tức đã có cuộc trao đổi với ông Trương Quốc Hùng, sáng lập, kiêm Tổng Giám đốc VinBrain về những ứng dụng sản phẩm của đơn vị sau khi đạt giải thưởng ASEAN mới đây.

Trong những tháng đầu năm 2024, cộng đồng doanh nghiệp công nghệ số đón nhận tin vui khi có 4 sản phẩm đạt giải thưởng ASEN số 2024. Sự kiện đánh dấu chuỗi hoạt động tiếp sức doanh nghiệp công nghệ số Việt vươn ra thị trường nước ngoài.

Đây là một trong những loại quả bổ dưỡng và thơm ngon bậc nhất thế giới, không chỉ đem đến các lợi ích trong việc làm đẹp mà còn có nhiều tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe.

Thường xuyên ăn lê giúp cơ thể bổ sung nhiều chất xơ, phòng chống nhiều loại bệnh khác nhau.

5 loại cá không nuôi ao hồ, không nhiễm thủy ngân, đi chợ thấy đừng tiếc tiền mua.

Sở ATTP TP Hồ Chí Minh chính thức đi vào hoạt động từ ngày 1/1/2024. Đây là Sở An toàn thực phẩm đầu tiên của cả nước được thành lập, nên mục tiêu cũng như chiến lược của Sở được nâng lên tầm cao mới, trong đó việc ứng dụng công nghệ cao được chú trọng, nhằm tăng thực phẩm sạch, đẩy lùi thực phẩm bẩn để đảm bảo an toàn thực phẩm toàn dân.

Một nhóm nhà khoa học tại Mỹ và Thụy Sĩ vừa phát triển một kháng sinh mới có khả năng tiêu diệt hiệu quả vi khuẩn Acinetobacter baumannii, hay còn gọi là CRAB, vốn có khả năng kháng thuốc mạnh và gây tỷ lệ tử vong cao ở bệnh nhân.

DNVN - Do vận hành trái phép hai kho trữ lạnh, nhập khẩu trái phép một số sản phẩm thịt và hải sản từ Việt Nam, Công ty tư nhân Viet-Sin Grocery, có đăng ký kinh doanh tại Singapore từ năm 2020, đã phải chịu mức phạt 36.000 đô la Singapore (SGD).