Mỡ lợn là một trong những loại nguyên liệu dùng để chiên rán, xào các món ăn giống như dầu ăn. Để mỡ lợn ngon, không bị hôi, các bà nội trợ nên học hỏi mẹo dưới đây.

Mỡ lợn là một trong những loại nguyên liệu dùng để chiên rán, xào các món ăn giống như dầu ăn. Để mỡ lợn ngon, không bị hôi, các bà nội trợ nên học hỏi mẹo dưới đây.

Nếu đang có ý định làm nem để đãi cả nhà, đây là những mẹo nhỏ có thể giúp bạn làm món ăn này thành công hơn.

Không ngờ để mỡ lợn trắng và thơm, kéo dài thời gian sử dụng lại có cách làm đơn giản thế này.

Khi rán mỡ, chỉ cần thêm 1 mẹo nhỏ này sẽ giúp mỡ trắng phau, để lâu không hôi.

Nếu mỗi một ngày bạn lại phải đau đầu với việc không biết hôm nay nên nấu món gì cho gia đình thì hãy tham khảo ngay 20 mâm cơm thơm ngon đầy đủ dinh dưỡng này. Cả tháng không cần lo không biết ăn gì.

Với cách rán mỡ lợn dưới đây chị em có thể bảo quản được lâu mà vẫn vô cùng thơm ngon.

Theo các chuyên gia, bên cạnh việc dùng thuốc để duy trì huyết áp ở mức bình thường thì những người cao huyết áp nên tăng cường bổ sung các loại thực phẩm dưới đây.

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Đuôi heo hầm củ sen, cá ngừ kho thơm, canh cà tím.

Theo đầu bếp, có rất nhiều cách giúp rán mỡ lợn ngon và trắng thơm lại có thể bảo quản được lâu. Cùng tham khảo ngay cách làm dưới đây:

Đây là những món ăn ngon, phổ biến nhưng chứa nguy cơ làm hỏng lá phổi của bạn.

Ngoài việc sử dụng những chai dầu ăn có sẵn, vẫn có rất nhiều người sử dụng mỡ lợn để xào nấu. Khi rán mỡ lợn, bạn chỉ cần chú ý cho thêm gia vị này vào, đảm bảo mỡ lợn sẽ thơm hơn gấp 10 lần.

Đừng nghĩ rằng nồi mới mua là sạch. Chúng phải trải qua rất nhiều khâu mới tới của bạn vì vậy hãy vệ sinh thật sạch trước khi sử dụng.

Khi đời sống còn chưa đủ đầy như bây giờ, cơm trộn mỡ lợn từng là món ngon “xa xỉ” khiến thế hệ 8X-9X ăn bao nhiêu vẫn còn thấy thòm thèm.

Với bí kíp này, mỡ rán đảm bảo luôn trắng, thơm, đểu lâu không có mùi hôi.