Đầu bếp 10 năm kinh nghiệm đã bất ngờ nói về cách ướp thịt bò mềm, mịn mà rất ít khi tiết lộ. Chúng ta hãy cùng xem bí quyết tuyệt vời này là gì nhé.

Chị em tuyệt đối không cho nước vào lúc kho bởi nước tiết ra từ cá và gia vị sẽ giúp ngấm ngược vào cá, làm cá đậm vị, săn chắc.

Cùng tham khảo cách làm các món ngon từ cá rô phi các mẹ nhé.

Món ăn nào cũng ngon và hấp dẫn, đảm bảo gia đình bạn thích mê dịp cuối tuần.

Thực đơn dưới đây không cầu kỳ mà vẫn đủ dinh dưỡng cho gia đình 3-4 người ăn.

Món nộm tai heo dưa chuột sẽ là món ăn cực kỳ hấp dẫn thích hợp trong bữa cơm ngày hè, làm món khai vị hay món nhậu thì hết ý.

Vị chua chua, ngọt ngọt, giòn tan của món cá khô giúp bữa cơm gia đình bạn thêm phần thơm ngon hấp dẫn.

Rau xà lách là thực phẩm có hàm lượng calo thấp, không chứa cholesterol nên là lựa chọn tuyệt vời cho chị em muốn giảm cân.

Chỉ 5 bước đơn giản, bạn dễ dàng làm được món nộm dưa chuột ngon giòn chua chua cay cay từ những nguyên liệu rẻ tiền dễ tìm.

Nếu chưa biết cách muối măng chua như thế nào, bạn có thể áp dụng theo công thức dưới đây. Món măng chua muối thơm ngon với vị chua cay giòn giòn, kích thích vị giác chắc chắn sẽ khiến bạn "ngất ngây".

Bún gạo xào Singrapore không chỉ có cách làm đơn giản, thanh tao, không tốn quá nhiều thời gian mà hương vị của món ăn còn thơm ngon và đậm đà.

Để là món khoai tây chiên giòn hơn và không bị ỉu, chị em cần thêm một nguyên liệu.

Nếu bạn tự làm kim chi tại nhà, bạn hãy cho thêm củ cải trắng, cà rốt, vài nhánh hành lá, một ít hẹ thì đảm bảo thơm ngon khó cưỡng, đúng chuẩn vị Hàn.

Để món rau luộc luôn giữ được màu xanh và độ giòn, chị em hãy thực hiện theo cách dưới đây.

Ngày hè thời tiết nắng nóng nên những món nộm rất được ưa chuộng vì rất dễ ăn, ngon lại không hề ngấy. Dưới đây chúng tôi sẽ giới thiệu đến chị em cách làm 5 món nộm ngon xuất sắc cho ngày hè.