Với bí quyết hấp mực dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, ai cũng phải gật gù khen ngon.

Quả sấu là loại quả đặc trưng của miền Bắc với vị chua thanh và hương thơm nhẹ xua tan cái nóng mùa hè. Loại quả này đươc các bà nội trợ yêu thích không chỉ vì dễ chế biến trong các món truyền thống mà còn có thể biến tấu mới lạ.

Luộc tôm có nhiều cách, nhưng thể hiện "trình" nấu ăn phải kể tới bí quyết cho thêm loại gia vị nhà nào cũng có này để món tôm luộc thơm ngon, hấp dẫn hơn hẳn cách luộc tôm khác.

Lòng lợn và dạ dày là món ăn khoái khẩu của nhiều người, có điều có những người luộc rất ngon, giòn, thơm, trắng phau đẹp mắt nhưng có không ít người luộc lòng bị thâm đen, dai ngoằng không nhai nổi.

Khi luộc gà, chỉ cần biết mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp món gà luộc thêm đậm vị, hoàn hảo như ngoài quán.

Dưới đây là 7 cách đuổi chuột vĩnh viễn khỏi nhà hiệu quả và an toàn không phải dùng đến hóa chất các bà nội trợ nên áp dụng.

Để có món lòng lợn luộc ngon như ngoài hàng không hề khó, bạn chỉ cần nắm được những bí quyết dưới đây là đủ.

Ở Việt Nam, mọi người chỉ thường sử dụng lá chanh để chế biến thành nước chấm hay rắc lên gà luộc mà ít ai biết nó còn có thể làm mát gan hiệu quả.

Rất nhiều người thường có thói quen cho gừng vào nồi thịt lợn luộc để khử mùi tanh nhưng trên thực tế đây là một trong 4 "đại kỵ" khi nấu thịt lợn, không nên mắc phải.

Vỏ bưởi thường chỉ vứt đi. Tuy vậy, bạn có thể tận dụng ngâm vỏ bưởi với nước lại mang đến công dụng không ngờ.

Theo các chuyên gia, cá trê giàu dinh dưỡng và có thể nói chúng bổ ngang ngửa vi cá mập, trong khi giá cả rẻ hơn nhiều.

Nếu đến vùng Tây Bắc của Đà Nẵng (xã Hòa Sơn, huyện Hòa Vang), bạn sẽ nghe câu ca truyền thống từ bao đời: “Ốc bươu Bàu Nghè, nước chè Phú Thượng”. Người dân Quảng Nam – Đà Nẵng ngày xưa có thói quen giải khát bằng cách uống nước lá chè xanh, và loại ngon nhất vẫn là chè xanh Phú Thượng.

Khi kết hợp 2 nguyên liệu này với nhau sẽ mang lại hiệu quả rất tuyệt vời.

Ngải cứu tốt cho sức khỏe nhưng những người này không nên ăn ngải cứu vì có thể gây hại cho sức khỏe.

Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách nấu đuôi bò hầm thuốc bắc thơm ngon, tốt cho sức khỏe.