DNVN - Măng tươi là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn truyền thống của người Việt. Tuy nhiên, măng mới hái thường có vị đắng và chứa độc tố tự nhiên, nếu không được sơ chế đúng cách có thể gây hại cho sức khỏe. Dưới đây là những bí quyết chế biến măng tươi để loại bỏ vị đắng và độc tố, giúp món ăn vừa ngon giòn vừa an toàn.

DNVN - Sáng ngày 24/8, Đại hội Hiệp hội Doanh nghiệp (HHDN) tỉnh Thái Nguyên lần thứ nhất, nhiệm kỳ 2025 – 2030 đã diễn ra thành công. Đại hội bầu ra 54 thành viên Ban Chấp hành, trong đó Ban Thường vụ gồm 17 người. Ông Nguyễn Văn Thời – Chủ tịch HĐQT Công ty CP Đầu tư và Thương mại TNG tiếp tục đảm nhiệm cương vị Chủ tịch Hiệp hội.

DNVN - Trong không khí kỷ niệm 80 năm ngày Quốc khánh, nhiều người đã chia sẻ những bức ảnh đẹp với cờ Tổ quốc trên mạng xã hội. Nếu chưa tìm được địa điểm thích hợp để ghi lại những khoảnh khắc đáng nhớ, bạn có thể tham khảo hướng dẫn dưới đây để tự tạo những bức ảnh đẹp mắt với sự hỗ trợ của công cụ trí tuệ nhân tạo ChatGPT.

DNVN - Một vụ việc gây chấn động đã được ghi nhận tại khu vực biên giới phía tây bắc giữa Paraguay và Brazil, khi một con bò mẹ liều lĩnh lao vào tấn công trăn anaconda khổng lồ để trả thù cho bê con bị siết chết.

DNVN - Trong tháng 8, Cục Tần số vô tuyến điện (Bộ Khoa học và Công nghệ) liên tiếp phát hiện và bắt giữ, trong đó có cả các đối tượng người nước ngoài, dùng thiết bị BTS (Trạm thu phát sóng di động) giả phát tán tin nhắn lừa đảo người dân.

DNVN - Một nghiên cứu mới cho thấy việc uống nước ép củ dền có thể làm giảm huyết áp ở người lớn tuổi, nhờ vào sự thay đổi tích cực trong hệ vi khuẩn đường miệng. Phát hiện này nhấn mạnh vai trò quan trọng của nitrat trong chế độ ăn uống, mở ra tiềm năng hỗ trợ quá trình lão hóa khỏe mạnh hơn.

DNVN - Chú cáo bị mắc kẹt, xác cá voi trôi dạt trên bờ biển, chim ưng bắt cá... là những bức ảnh về động vật hoang dã ấn tượng nhất trong tuần được tờ The Guardian bầu chọn.

DNVN - Trong bối cảnh thế giới đối mặt với "địa chấn thuế quan" và "sóng thần công nghệ", các chuyên gia nhấn mạnh, ngành logistics Việt Nam cần nhanh chóng đổi mới, đặc biệt là trong chuyển đổi số và phát triển nhân lực, để không bị bỏ lại phía sau và khẳng định vị thế trong chuỗi cung ứng toàn cầu.

DNVN - Hòa Minzy chia sẻ thêm, MV “Nỗi đau giữa hòa bình” là sản phẩm “đắt nhất” trong sự nghiệp của cô, “có nhiều tiền chưa chắc đã làm được!”- nữ ca sĩ khẳng định.

DNVN - Sở hữu bờ biển dài 130 km, nằm giữa hai dòng sông lớn Tiền và Hậu, tỉnh Vĩnh Long được thiên nhiên ưu đãi hệ thống sông ngòi chằng chịt cùng sáu cửa sông lớn thông ra Biển Đông, tạo lợi thế đặc biệt để phát triển kinh tế biển bền vững.

DNVN - Trong thế giới loài chim, vẹt từ lâu đã nổi tiếng với khả năng bắt chước giọng nói của con người. Thậm chí, trong tiếng Anh, từ “parrot” còn được dùng như một động từ với nghĩa “lặp lại lời người khác mà không cần suy nghĩ”. Điều này khiến nhiều người thắc mắc: tại sao vẹt có thể làm được điều mà hầu hết các loài chim khác không thể?

DNVN - Bộ phận hiệu suất cao Nismo của Nissan tiếp tục mở rộng phạm vi sang phân khúc SUV hạng C với sự xuất hiện của X-Trail Nismo 2026 tại thị trường Nhật Bản.

DNVN - Ngoài việc thực hiện đầy đủ các chế độ, chính sách hằng năm, Trường Đại học Trà Vinh (TVU) luôn quan tâm triển khai nhiều chính sách hỗ trợ dành cho tân sinh viên ngay từ những ngày đầu nhập học. Qua đó, nhà trường tạo điều kiện để các em yên tâm học tập, rèn luyện và theo đuổi ước mơ, trở thành những công dân hữu ích cho xã hội.

DNVN - Một màn đối đầu kịch tính giữa hai loài săn mồi khét tiếng đã được ghi lại, khi báo hoa mai bất ngờ phát hiện con linh cẩu đang ẩn nấp bên kia bờ suối.

DNVN - Trong khuôn khổ Diễn đàn và Triển lãm quốc tế về Đổi mới sáng tạo - InnoEx 2025, sáng 21/8, Sở Khoa học và Công nghệ (KH&CN) TP Hồ Chí Minh đã có buổi làm việc chính thức với Cơ quan Kinh tế Kỹ thuật số Malaysia (Malaysia Digital Economy Corporation - MDEC).