Trái chuối hột còn non, thái mỏng, trộn với các loại rau sống, ăn với nộm sứa, gỏi cá để giảm vị tanh và đề phòng tiêu chảy.

Nặng vài trăm đến vài nghìn carat, đây được xem là những viên kim cương lớn nhất trong lịch sử thế giới. Có giá trị lên tới hàng chục triệu USD, các viên kim cương này luôn khiến cả thế giới "sửng sốt".

Trò chơi dân gian đã góp phần hình thành nên ý chí kiên cường, sự dẻo dai và ý thức vươn lên giành chiến thắng của mỗi con người, mỗi cộng đồng và tạo nên bản sắc riêng của người Chăm.

Ở Lai Châu, người Dao Khâu chủ yếu sống ở huyện vùng cao Sìn Hồ. Cũng giống như các dân tộc khác trên mảnh đất Sìn Hồ, người Dao Khâu coi bếp lửa không đơn thuần chỉ là nơi để nấu đồ ăn thức uống mà còn có một vị trí vai trò quan trọng trong văn hoá tâm linh của đồng bào. Cho đến ngày nay, dù đời sống văn hóa có nhiều thay đổi song việc sử dụng bếp lửa vẫn được người Dao Khâu duy trì như một nét văn hóa truyền thống đặc sắc của dân tộc mình.

Thời gian qua, nhiều vụ việc lạm dụng hóa chất để ngâm măng chống chua mốc đã được các cơ quan chức năng nhiều tỉnh, thành phát hiện và bắt giữ. Các chuyên gia cho biết, việc sử dụng măng được tẩy trắng bằng chất tẩy rửa acid oxalic liên tục sẽ có nguy cơ bị sỏi thận.

Nhân sâm là 1 trong 4 loại thuốc quý (Sâm-Nhung-Quế -Phụ) của Đông y từ hàng ngàn năm trước, ngày nay Y học hiện đại đã có nhiều công trình nghiên cứu xác nhận nhiều tác dụng quý giá của nhân sâm.

Không chỉ đơn thuần là thực phẩm gia vị trong nhà bếp, rau mùi cần còn mang đến cho cơ thể nhiều lợi ích sức khỏe bất ngờ.

Dưa hành là món ăn đặc trưng trong dịp Tết nhưng nếu ăn không đúng cách sẽ có hại cho sức khỏe.

Kinh nghiệm dùng dưa leo để ăn và làm thuốc đã có trên 4.000 năm ở Ai Cập và Ấn Độ

Mì ăn liền chứa nhiều tinh bột, ít chất đạm, khó tiêu hóa... nhưng nếu biết ăn đúng cách bạn vẫn có được một bữa ăn đủ chất, lợi sức khỏe.

(DNVN)-Atisô (Acrtichoke; Artichaut) tên khoa học là Cynara scolymus, có nguồn gốc từ Nam Âu và được biết như là một thảo dược quý từ thời cổ đại.

Thịt bò rất tốt cho sức khỏe nhưng ăn không đúng thời điểm bạn sẽ gặp nguy hiểm.

Một ngôi làng bình yên của người Jrai giữa đại ngàn trường sơn còn chất chứa nhiều điều kỳ lạ, bởi nơi ấy còn giữ lại hai thần vật của người Jrai với những bí ẩn của truyền thuyết còn ít được người biết tới.

(DNVN) – Đoạn video sau đây quay lại cảnh bé trai 4 tuổi ở Trung Quốc, ngồi hút thuốc trong khi ông bà chỉ ngồi nhìn, thậm chí còn cười vui vẻ như muốn “cổ vũ” cho hành vi này của đứa cháu.

Canh rau muống luôn là thực phẩm phổ biến trong mâm cơm mỗi gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn loại rau này.