Rau tẩm nhiều hóa chất bảo quản, thuốc trừ sâu là nỗi ám ảnh của nhiều gia đình. Nhưng nếu mẹ đảm nắm chắc những "nguyên tắc vàng" sau, sẽ chọn được những bỏ tươi ngon nhất.

Giò chả, măng khô, hạt dẻ cười… đều là những món ăn không thể thiếu trong ngày Tết. Tuy nhiên, nếu không lựa chọn kỹ càng thì đó cũng chính là một số thực phẩm Tết dễ ngậm hóa chất gây hại cho sức khỏe.

Chị em nên loại những hạt này khỏi danh sách các thực phẩm ngày Tết để tránh "đầu độc" gia đình.

Kinh nghiệm cho thấy, loại hương càng thơm nức, cuốn tàn đẹp, giá rẻ hơn nhiều, tàn cong vút, trắng đẹp thì lại càng bị trộn nhiều hương liệu, hóa chất độc hại.

Cà chua là thực phẩm quen thuộc và có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Thế nhưng, mua cà chua cần để ý điểm này để tránh mua phải những quả ngập trong chất bảo quản.

Rất nhiều bà nội trợ có thói quen mua gà thịt sẵn nhưng lại không chú ý đến đặc điểm này.

Một thợ cầm chiếc dao rựa bản to, dày cộp nặng đến vài kg sắt chặt phầm phập đến chục nhát, đầu chúa sơn lâm mới chịu rời khỏi bộ xương trơ.

Tôi rợn tóc gáy khi con hổ với cái miệng há hoác, cái đầu hổ còn nguyên vẹn, nhưng phần cổ trở xuống đã bị lọc hết thịt, chỉ còn trơ ra bộ xương, thật kinh sợ.

Hiện nay, trên thị trường có nhiều loại hoa quả tẩm hóa chất, độc hại, tác động không tốt tới sức khỏe người tiêu dùng. Kiến Thức xin giới thiệu cách phân biệt hoa quả ngậm hóa chất.

Giò, chả, giò, măng, hạt dẻ cười… đều là những món ăn không thể thiếu trong ngày Tết. Tuy nhiên, đó cũng chính là một số thực phẩm Tết ngậm hóa chất gây hại cho sức khỏe nếu người tiêu dùng không chọn cẩn thận.

Đây chính là loại trái cây tẩm nhiều chất độc hại nhất hiện nay nhưng được nhiều người ưa chuộng vì không hay biết - hãy tìm hiểu ngay đừng chủ quan mà mang bệnh vào người.

Muốn đảm bảo an toàn cho bạn và cả gia đình, hãy chú ý những điều này khi đi mua thịt lợn.

Nếu mua và ăn nho xanh Trung Quốc liệu có sao không? Câu trả lời có thể có hoặc không.

Để nhận biết thịt bò tươi ngon, bà nội trợ cần quan sát màu sắc, bề mặt và thử độ đàn hồi của miếng thịt.

Giá đỗ là loại thực phẩm rất hay bị ngâm thuốc kích thích tăng trưởng, do đó bạn cần phải nắm được các đặc điểm sau khi chọn mua.