DNVN - Theo số liệu thống kê, hiện nay thị trường tiêu thụ nước mắm nội địa rất lớn ước tính trên 400 triệu lít/năm. Tuy nhiên, thực tế cho thấy, nguồn nguyên liệu nước mắm cá cơm thật sự ngày càng khan hiếm. Liệu có nguồn nguyên liệu nào để thay thế?

Người Việt vào mùa hè thường có câu "Uống bia cho mát". Thực tế, ngoài bia, nước uống lúa mạch (hay còn gọi là đại mạch) đã được chứng minh có tác dụng ngăn ngừa rối loạn thân nhiệt, làm mát và nhiều công dụng sức khỏe khác.

Các chuyên gia khuyến cáo, người có dấu hiệu sau đây tốt nhất không thường xuyên ăn bánh mì.

Uống bia mùa hè để giải khát là thói quen của đa số người Việt, đặc biệt là nam giới. Tuy nhiên, để hạn chế tác hại của bia với cơ thể, bạn nên tránh một số thói quen uống bia không tốt cho sức khỏe.

Quả dứa (thơm) với nhiều cách chế biến khác nhau, ăn tươi hay nấu chín đều đem đến hương vị thơm ngọt khó cưỡng. Tuy nhiên, ít ai biết đến những lợi ích sức khỏe tuyệt vời mà nó mang lại cho cơ thể con người.

Đây là loại hạt rất giàu dinh dưỡng được mệnh danh là “quả trường sinh”. Tuy vậy, không phải ai cũng biết về loại hạt.

Theo các bác sĩ, có rất nhiều loại thực phẩm có thể làm giảm nồng độ Testosterone ở nam giới nếu thường xuyên sử dụng.

Loại trứng này được bán với giá lên tới 35.000 USD một kg, được phục vụ tại nhiều nhà hàng và khách sạn năm sao trên thế giới. Thế nhưng, ít ai biết loại trứng này từng phổ biến đến mức vứt đi không ai thèm lấy.

DNVN - Góp ý dự thảo Thông tư ghi nhãn dinh dưỡng đối với thực phẩm, 5 hiệp hội doanh nghiệp (DN) cho rằng vẫn còn một nội dung bất cập lớn, thiếu cơ sở khoa học, chưa phù hợp với thực tiễn Việt Nam, gây tốn kém cho DN.

Phần lớn người Việt Nam thường có những thói quen sau bữa ăn tưởng chừng vô hại, nhưng nó có những tác hại không thể ngờ tới.

Khoai lang không chỉ là món ăn khoái khẩu của hội con gái mà còn giúp làm đẹp da cực hay nữa nhé.

Dứa là thành viên của họ dứa và là một trong những số ít cây thuộc họ có khả năng tạo quả ăn được.

Dưa chuột là thực phẩm rất quen thuộc trong thực đơn của những người muốn giảm cân. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách ăn dưa chuột như thế nào để đạt hiệu quả giảm cân tốt nhất.

Chị em chăm uống bột sắn dây pha chanh vào thời điểm này không chỉ hợp thời tiết mà cơ thể cũng được hưởng lợi đủ đường. Tuy nhiên đừng quên những lưu ý quan trọ

Rau càng cua cũng là một trong số đó, loại rau này mọc dại ở Việt Nam nhưng sang Nhật bán giá “cắt cổ” vì công dụng tuyệt vời của rau càng cua đối với sức khỏe.