Thịt xiên nướng là món ăn phổ biến, trước khi xiên thịt, hãy trộn một ít nước cốt chanh vào sẽ giúp cho thịt nướng của bạn trở nên mềm và không bị dai. Khi ăn, bạn nên chuẩn bị thêm một vài loại rau sống như dưa leo, rau xà lách… ăn kèm.

Đây chính là mẹo siêu đơn giản để khử mọi mùi hôi từ thịt lợn - mà ai ai cũng nên biết để có được bữa ăn trọn vị.

Khi luộc thịt cho thêm thứ này vào đảm bảo chín đều mềm ngọt ai ăn cũng thích - giắt lưng ngay.

Dưới đây là những thực phẩm "cấm" chế biến cùng thịt lợn - kẻo rước bệnh vào cho mọi người trong gia đình.

Công thức làm ruốc thịt khá đơn giản nhưng điều nhiều người băn khoăn là làm thế nào để ruốc có màu vàng đẹp, sợi thịt tơi.

Ngoài thịt lợn, các bộ phận khác của lợn cũng bổ dưỡng và phòng trị nhiều bệnh. Khi mua lợn, hãy chọn lấy những bộ phận này.

Những thực phẩm sau cần tránh ăn chung thịt heo vì chúng tương khắc gây độc và có thể gây chết người.

Cuối tuần các mẹ làm món thịt ba chỉ cuốn lá mắc mật ngon miễn chê để cả nhà thưởng thức nhé.

Bạn mê mẩn món nem chua nhưng còn ngần ngừ về chất lượng khi mua thì hãy bắt tay làm ngay nhé.

Theo các chuyên gia, điều quan trọng là từ khâu lựa chọn thực phẩm đến chế, các bà nội trợ phải trang bị cho mình đầy đủ kiến thức và kỹ năng để bữa ăn được đảm bảo sức khỏe cho các thành viên trong gia đình.

Người Trung Quốc rất ưa chuộng những loại rau này và coi chúng là rau trường thọ thì ở Việt Nam, vài loại trong số đó thậm chí mọc hoang và không được chú ý đến...

5 loại thực phẩm sau đây không chỉ giúp hệ tiêu hóa của bạn khỏe mạnh mà còn giúp tăng cường miễn dịch cho cơ thể.

Dưới đây là một số cách có thể giúp bạn tăng cường khả năng sản sinh collagen, chống lão hóa.

Nếu bạn đã quá ngán với món ăn từ vịt thông thường như vịt quay, vịt luộc... thì hãy thử ngay món thịt vịt om cam mới lạ này, đảm bảo gia đình ai cũng mê tít.

Mì gói là món ăn tiện dụng thơm ngon được nhiều người yêu thích nhưng cũng là nguyên nhân gây ra hàng loạt bệnh cho sức khỏe nếu ăn vô tội vạ không đúng cách.