Về kinh nghiệm đi chợ, người xưa lưu truyền câu "Thịt lợn không mua thịt cổ, cá không mua cá diếc", tại sao lại như vậy và lời khuyên này có hoàn toàn đúng?

Thịt bò là thực phẩm giàu dinh dưỡng cho sức khỏe con người tuy nhiên trong quá trình sử dụng nên tránh mắc sai lầm bởi sẽ gây nguy hiểm cho sức khỏe, thậm chí có thể gây ung thư.

(VietQ.vn) - Theo các chuyên gia dinh dưỡng, nếu thường xuyên ăn thịt trữ đông trong tủ lạnh sẽ gây ra nhiều tác hại cho sức khỏe con người.

Thịt lợn là một trong những thực phẩm phổ biến trong cuộc sống hàng ngày và được lưu trữ khá thường xuyên trong tủ lạnh của mỗi gia đình. Nếu vô tình để quá thời hạn bảo quản trong tủ có thể gây hại cho sức khoẻ.

Loài chim quý hiếm với khả năng bay đặc biệt đang đứng trước nguy cơ tuyệt chủng như bao loài động vật quý hiếm khác.

Nhiều người cho rằng lớp bọt váng nổi lên khi chúng ta luộc thịt hoặc hầm xương là chất bẩn và cần được vớt bỏ. Hãy cùng lắng nghe ý kiến của chuyên gia về hiện tượng này.

Theo kinh nghiệm người xưa để lại, có câu: “Buổi sáng không mua thịt lợn, buổi tối đừng mua đậu phụ”. Vậy, câu hỏi đặt ra là tại sao người xưa lại nói như vậy?

Khi mua thịt lợn, bạn cần quan sát màu sắc của miếng thịt để đánh giá phần nào chất lượng của miếng thịt.

Danh sách những sao nam đẹp nhất lứa 95 của Cbiz nhận được sự chú ý của cư dân mạng.

Thịt lợn là thực phẩm phổ biến nhất trong bữa ăn của gia đình Việt. Thịt lợn có nhiều phần khác nhau như thịt vai, ba chỉ, đùi, sườn, mông... Tuy nhiên, có một bộ phận cực ngon mà chỉ có khoảng 2-3 lạng, ai đi chợ thật sớm mới mua được, đó là thịt má đào.

Thức ăn thừa thường lưu trữ được từ 3 đến 4 ngày trong tủ lạnh trước khi xuất hiện nguy cơ ngộ độc. Tuy nhiên, từng loại thực phẩm sẽ có thời gian lưu trữ khác nhau. Dưới đây là thời gian lưu trữ của từng loại thực phẩm, bạn nên biết.

Mọi người đều biết rằng mỗi năm khi giao mùa thời tiết ngày càng nắng nóng nhưng sự chênh lệch nhiệt độ giữa ngày và đêm vẫn rất lớn, lúc này nhiều bạn vẫn đang bị khô miệng, kém ăn, và trạng thái tinh thần kém.

Bạn luôn vứt bỏ thực phẩm đã hết hạn sử dụng mà không hề kiểm tra xem liệu chúng có còn tốt để ăn không? Thực tế, có rất nhiều sản phẩm chúng ta vẫn có thể dùng ngay cả khi hết hạn mà không ảnh hưởng đến sức khỏe.

Hiện nay mức sống của con người ngày càng được nâng cao và con người ngày càng có nhiều sự lựa chọn hơn trong chế độ ăn uống, ăn cá là một việc hết sức bình thường và phổ biến hiện nay, tuy nhiên mọi người vẫn ăn cá nước ngọt vì giá thành tương đối rẻ.

Ngày 13/2 (tức mùng 4 Tết), Cục Quản ký giá (Bộ Tài chính) cho biết, giá cả thị trường Tết tại các địa phương trong những ngày trước, trong Tết có tăng giảm đan xen, nhưng không xảy ra tình trạng thiếu hàng, sốt giá, thị trường cơ bản bình ổn nằm trong kiểm soát, nhất là trong bối cảnh người dân có xu hướng giảm tiêu dùng trong năm nay.