Thịt bò, thịt heo, thịt lợn... đều có mùi hôi, với từng loại thịt khác nhau cần có cách khử mùi khác nhau và nếu như không biết cách sơ chế sẽ khiến cho món ăn mất ngon. Dưới đây là các mẹo khử mùi hôi cho các loại thịt vừa đơn giản lại hiệu quả cho các chị em nội trợ.

Thịt bò là món ăn ngon, chứa nhiều dinh dưỡng, tuy nhiên không phải ai ăn thịt bò cũng đều tốt. Dưới đây là những người nên hạn chế ăn thị bò.

Giá đỗ xào là một món ăn thanh đạm, ít dầu mỡ nên rất dễ ăn và tốt cho sức khỏe. Vì vậy, hôm nay phunutoday.vn sẽ hướng dẫn cho bạn 3 cách xào giá đỗ mới lạ khiến ăn hoài không chán.

Để mua được miếng thịt bổ dưỡng này, các bà nội trợ thường phải đi chợ từ rất sớm và không phải lúc nào cũng có để mua bởi vì mỗi con lợn chỉ có một phần thịt này.

Thịt bò là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, nhưng nếu ăn không đúng cách và kết hợp thực phẩm không đúng sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe của bạn. Vì thế, hãy tránh xa những thực phẩm đại kị sau đây.

Thịt lợn là đáp án chính xác cho câu hỏi thịt bò kỵ với thực phẩm nào. Bởi thịt bò có tính ôn với công dụng kích thích chuyển hóa, làm ôn trung ích khí. Thực phẩm này đặc biệt tốt cho những người cơ thể yếu và bị suy giảm chuyển hóa.

Thịt bò là nguồn cung cấp chất sắt cực kỳ tốt. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyến cáo chúng ta không nên ăn quá nhiều thịt đỏ. Do đó, bạn có thể lựa chọn những thực phẩm giàu sắt khác để thay thế.

Kỹ thuật xào thịt bò tưởng chừng như đơn giản và tiết kiệm thời gian, nhưng một khi không đúng cách thì món thịt bò xào sẽ không ngon, thậm chí rất dai.

Bún bò Phan Thiết không chỉ là món ăn khoái khẩu của địa phương mà thời gian gần đây còn rất được ưa chuộng bởi du khách. Có không ít khách du lịch nhiều lần trở lại Phan Thiết là vì thấy “nhớ” và muốn thêm lần nữa được thưởng thức tô bún bò nóng hổi thơm phức cùng nhiều loại rau ăn kèm hấp dẫn vị giác này.

Thịt bò là thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng cho cơ thể nếu biết ăn đúng cách. Dưới đây là 5 nguyên tắc khi ăn thịt bò kẻo mất sạch dinh dưỡng, gây hại sức khỏe.

Mỗi loại thịt đều có bí quyết luộc riêng để vừa ngon, ngọt, thơm lại không hôi.

Thịt bò là thực phẩm giàu dinh dưỡng, có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau nhưng nấu sao cho ngon và không có mùi hôi thì không phải ai cũng làm được.

Bà nội trợ thông thái sẽ không bao giờ mua loại thịt bò. Chị em hãy nhớ kỹ nhé.

Sẽ không một ai có thể cưỡng lại vị thơm ngon, cay cay trên từng thớ thịt của món thịt bò khô. Để tự tay làm được món này bạn cũng cần phải có "bí quyết" cả đấy nhé.

Bò kho, canh cải, măng chua xào sẽ đủ dinh dưỡng mà đưa cơm trong những ngày trở gió.