Hải sản là một trong những nhóm thực phẩm cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng và không thể thiếu trong các bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, với tình trạng hải sản được ngâm tẩm hóa chất để giữ độ tươi như hiện nay, loại thực phẩm này có khả năng gây nguy hại đến sức khỏe người sử dụng, đặc biệt có khả năng dấn đến ung thư.

Từ những đống bì lợn thối đã chuyển màu, chỉ qua vài thủ thuật của người sản xuất bỗng chốc “biến” thành những miếng bì trắng phau.

Thịt bò làm giả từ thịt lợn sề, cơm nở gấp đôi nhờ bột hóa chất, chân giò nhừ nhờ bột làm sạch bồn cầu… là những thực phẩm khiến người tiêu dùng lo lắng nhất trong năm.

Mong muốn có hàm răng trắng đẹp nhiều người tự động tìm mua thuốc tẩy trắng về dùng. Từ hàm răng còn nguyên vẹn, thuốc tẩy trắng được dùng không đúng cách đã khiến cho nhiều người bị tổn thương răng nghiệm trọng và có nguy cơ…rụng răng.

Với giá từ 30.000- 50.000 đồng/ lọ mà tẩy được cả chục nốt ruồi, thuốc tẩy nốt ruồi “siêu rẻ” đang là lựa chọn của nhiều sinh viên, và những người có thu nhập thấp...

Hàng chục thùng xốp in chữ Trung Quốc đựng hơn 1 tấn thịt bò và chân gà đã hết hạn sử dụng được vận chuyển công khai đi tiêu thụ. Số thực phẩm “bẩn” này đã có trên thực đơn của người tiêu dùng nếu không bị các cơ quan chức năng bắt giữ.

Vào mùa hè, tủ lạnh là nơi lí tưởng để cất giữ thực phẩm. Tuy nhiên, không giống như các loại vi khuẩn khác, vi khuẩn Listeria (một loại vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm) vẫn có thể phát triển ở nhiệt độ mát mẻ, thậm chí vẫn sinh sôi nảy nở.

Ngoài công dụng là rau ăn hàng ngày, rau má còn là vị thuốc chữa được nhiều bệnh như:mụn nhọt, hạ sốt, làm đẹp, tăng cường sức khỏe, giải độc, táo bón, tim mạch….

Nhìn những mớ cá, tôm, mực… trắng nõn nà, tươi ngon bày bán ở chợ, ít ai biết rằng tất cả đã trải qua một giai đoạn tẩm ướp bằng các loại hóa chất như: thuốc tẩy trắng, đạm urê. Trong vai người phụ việc, chúng tôi đã tận mắt những thủ thuật bảo quản hải sản rợn người.

Ít ai biết rằng uống vitamin B6 thường xuyên sẽ bị nghiện. Sử dụng vitamin A quá liều dẫn đến hói đầu, xuất huyết…Tiếc rằng thực tế không ít người vẫn lạm dụng “thần dược” này.

Nhiều loại thuốc ở Việt Nam đang bị làm giả, đặc biệt là thuốc bán qua Internet dưới dạng xách tay. Các loại thuốc giả được cảnh báo là nguy hại khôn lường .

Vừa kết thúc tranh chấp thương hiệu iPad, Apple tiếp tục gặp hạn tại thị trường Trung Quốc khi thương hiệu hệ điều hành Max OS X Snow Leopard bị một công ty hóa chất cáo buộc vi phạm bản quyền.

Tối 8/6, nạn nhân H., 28 tuổi (Thủy Châu, Hương Thủy, Thừa Thiên Huế) được người nhà đưa đến bệnh viện trong tình trạng khó thở, phù phổi cấp (phổi bị ứ nước), bí tiểu, nôn mửa nhiều, tức ngực. Theo đánh giá của thầy thuốc, nếu để chậm khoảng 30 phút, nạn nhân sẽ khó qua khỏi.

Trao đổi với những người trực tiếp làm công việc giao dịch, vận chuyển và chế biến sản phẩm có chứa chất tẩy đường nói chung, chất tẩy độc hại nói riêng, PV Người đưa tin đã ghi lại được những sự thật kinh hoàng.

Sau hơn một tuần làm công nhân tại nhiều cơ sở chế biến thạch dừa ở Thành phố Bến Tre, chúng tôi đã chứng kiến “công nghệ” sản xuất thạch dừa thô bằng nguồn nước sông, rạch.