Dầu ăn là nguyên liệu không thể thiếu trong quá trình chuẩn bị, chế biến các món ăn hàng ngày. Tuy nhiên, có những sai lầm khi sử dụng dầu ăn mà không phải chị em nào cũng biết.

Cách bảo quản tốt nhất là để hành, tỏi ở trong túi lưới, túi giấy hoặc rổ để có sự thông hơi nhất định, nếu cất trong túi kín hoặc hộp nhựa thì hành, tỏi dễ bị thối mốc.

Đây là loại cá mang lại giá trị kinh tế cao trong những năm trở lại đây vì cung cấp nhiều chất bổ dưỡng tốt cho sức khỏe con người.

Với những bí quyết đơn giản dưới đây, chị em có thể dễ dàng chế biến món dạ dày luộc thơm ngon - món ăn được rất nhiều người ưa thích, được xem như món nhậu lai rai hấp dẫn cho đấng mày râu.

Vịt luộc là món ăn tương đối phổ biến với người Việt, nghe tưởng chừng rất đơn giản nhưng nếu không biết cách luộc thì vịt sẽ hôi mất ngon.

Bạn có tò mò vì sao những loại cây dại tưởng chừng vô dụng lại được nhiều người săn lùng đến vậy? Câu trả lời sẽ khiến bạn bất ngờ. Cùng tìm hiểu về những giá trị dinh dưỡng và hương vị đặc biệt của các loại cây dại này.

Vịt là món ăn giàu dinh dưỡng, có thể chế biến thành nhiều món ngon trong mùa hè. Tuy nhiên không phải ai cũng biết chọn và khử mùi hôi của vịt đúng cách.

Cá tuy ngon và rất bổ dưỡng nhưng nếu không biết xử lý mùi tanh, cá sẽ mất ngon. Tham khảo bài viết sau để biết một số mẹo khử mùi cho cá nhanh và hiệu quả.

Nó mang nhiều tên gọi, tất cả đều mỹ miều, chính vì sự quý hiếm, được săn lùng nên có giá thành rất đắt đỏ.

Thịt ức gà khô và nhạt nhẽo, hãy thêm chanh để nó ngọt và mềm hơn, cùng tìm hiểu 10 công dụng thần kỳ của chanh trong nấu nướng.

Đường, muối, tiêu, tỏi... là các loại gia vị rất quen thuộc trong bếp nhà bạn nhưng không phải lúc nào bạn cũng sử dụng đúng cách.

(VietQ.vn) - Hãy tham khảo tất cả các mẹo vặt hữu ích với cá dưới đây để chế biến những món ngon thưởng thức cùng gia đình.

Việc làm bếp luôn tiêu tốn của chúng ra rất nhiều thời gian. Những mẹo sau đây sẽ giúp chị em tiết kiệm được nhiều thời gian để có thể nghỉ ngơi, thư giãn.

Sau đây là những cách bảo quản đồ ăn đã chế biến và còn tươi sống chuẩn nhất mà sau khoảng 2 tuần – 1 tháng, món ăn vẫn thơm ngon và không bị mất chất dinh dưỡng.

Nhiều người có thói quen gấp chăn gọn gàng ngay sau khi ngủ dậy. Tuy nhiên, đây là điều sai lầm có thể gây ra một số căn bệnh, nguy hại đến sức khỏe của cả gia đình.