DNVN - Sau 24 tháng nghiên cứu, thực nghiệm (2019-2021), nhóm tác giả đã xây dựng được 2 quy trình công nghệ là quy trình sản xuất nước đá nano UFB quy mô 200 cây/mẻ (loại đá 25kg/cây) tại cơ sở sản xuất nước đá cảng cá Máy Chai, Hải Phòng và quy trình bảo quản mực ống bằng đá nano UFB trên tàu khai thác thủy sản tại Hải Phòng.

Bột ngọt là một chất phụ gia tạo vị ngọt của thịt và rau (vị umami), giúp cho món ăn có hương vị hài hòa, ngon và hấp dẫn hơn.

Bạn có biết trong những ngày đông, ở Nhật Bản vẫn có cái tên “vàng” về những địa điểm nổi tiếng với nhiều hoạt động thú vị, và là một viên ngọc ẩn đối với nhiều du khách. Hãy cùng khám phá thung lũng Biwako, mịn như gương, trắng như tuyết, nằm ở tỉnh Shiga, miền Nam Nhật Bản.

Những loại cá này có thể được bán rất rẻ, tuy nhiên chúng hoàn toàn không có giá trị dinh dưỡng, thậm chí là là mầm bệnh.

Tuổi tác thay đổi, chế độ ăn uống cũng cần được thay đổi để phù hợp với thể trạng, đảm bảo sức khỏe. Với người ngoài 50 tuổi, có 2 loại thịt nên ăn ít và 3 loại thịt nên ăn nhiều.

Tiêu thụ protein từ rau củ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2. Ngoài ra, chúng giúp bạn no lâu, tốt cho việc giảm cân.

Bố mẹ đừng sai lầm mà làm tổn hại đến hàm răng của con nhé.

Những món ăn được chế biến từ cá heo làm không khó mà vô cùng ngon chị em nội trợ học ngay nhé.

Nhờ những hộp cơm ngon miệng, đẹp mắt, khoa học mà 9X có cơ thể khỏe mạnh, làn da mịn màng.

Mèo quả thực là một loài động vật rất dễ gây nghiện, và giới trẻ rất thích nuôi mèo. Nhưng hiện nay ngày càng có nhiều người giàu có thích nuôi những con "mèo" khổng lồ ở trong nhà của minh như một điều để thể hiện sự vượt trội của bản thân.

Một trong những điều tuyệt vời nhất khi khám phá một địa điểm mới đó chính là ẩm thực, và những khu chợ chính là nơi thu hút tất cả mọi người. Mỗi khu chợ ở mỗi nơi trên thế giới này đều mang những nét độc đáo riêng không giống với nơi nào khác.

Dấu hiệu thiếu vitamin thường được phát hiện thông qua xét nghiệm máu, nhưng đôi khi nó cũng biểu hiện trên da, tóc hoặc móng tay, móng chân của bạn. Dưới đây là 5 dấu hiệu thiếu hụt dinh dưỡng có thể dễ dàng phát hiện và điều trị bằng thực phẩm.

5 món ăn dưới đây làm ảnh hưởng tới sự hấp thu canxi trong cơ thể của bé, khiến bé ngày càng còi cọc, thấp lùn.

DNVN - Từ lâu cá tra đã được xác định là sản phẩm giá trị chủ lực của Việt Nam trên thị trường thế giới. Việc ứng dụng và đổi mới công nghệ trong sản xuất và chế biến đã góp phần tiếp tục nâng cao chuỗi giá trị sản phẩm, thúc đẩy sự phát triển ngành chế biến, chăn nuôi cá tra.

Cá kho chuối là món ăn bình dân. Nguyên liệu cho món ăn này rất dễ tìm. Nếu bạn muốn có món cá khá chuối đúng vị truyền thống thì có thể làm theo công thức này.