Hóa ra, hàng xóm chẳng mất nước như họ nói với chúng tôi mà nhằm âm mưu chuyện khác.

Thịt chân trước dùng để chỉ phần thịt ở hai chân gần phần đầu của con lợn. Thịt chân sau dùng để chỉ phần thịt ở hai chân sau, gần với mông. Vậy tại sao chúng ta cần phân biệt được hai loại thịt này?

Lương tôi thì tháng nào cũng đưa cho vợ giữ hết mà việc lấy ra lại rất khó khăn. Lương bố mẹ tôi thấp, mà ngày nào cũng phải lo 2 bữa cơm cho các con thì quá tốn kém.

Thịt ba chỉ là phần được nhiều người thích ăn, thịt ba chỉ có lẫn mỡ, ăn có vị béo nhưng không ngấy, không bị khô như thịt nạc nguyên miếng.

Câu nói thật của mẹ tôi làm cả nhà sửng sốt, mẹ chồng tái mặt không nói được gì. Bố chồng thì tức giận trách mẹ keo kiệt bủn xỉn tính toán với cả con cháu.

Thịt kho tàu, món ngon được ưa chuộng trong mâm cơm của nhiều gia đình, đặc biệt trong tiết trời se lạnh này, từng thớ thịt ba chỉ mềm rục, béo ngậy dùng chung với cơm trắng trở thành hương vị không thể quên. Cùng chúng tôi vào bếp với cách làm thịt kho tàu sau để chiêu đãi gia đình nhé.

Đám cưới của chúng tôi diễn ra rất đơn giản, chỉ là anh đưa xe đến đón tôi về nhà. Bữa cơm đầu tiên ở nhà chồng cũng rất đơn giản, chỉ có đĩa khoai tây xào lòng gà và một bát thịt kho.

Thời tiết này được ăn món thịt kho cùi dừa thì tuyệt, món này với nguyên liệu dễ mua, ai cũng có thể làm được.

Tình hình thị trường xăng dầu, tỷ giá, giá cả nguyên vật liệu cơ bản… tiếp tục biến động phức tạp, tạo áp lực lớn đối với hoạt động sản xuất trong nước, nhất là đối với hoạt động sản xuất các mặt hàng lương thực, thực phẩm thiết yếu những tháng cuối năm và giáp Tết Nguyên đán.

Với món thịt heo kho tàu, bạn cần phải nắm vững một số mẹo nấu ăn để thịt vừa thơm ngon lại không bị ngấy.

Sử dụng nước sôi để kho thịt thay vì nước lạnh để giúp nước thịt ngon hơn, phần thịt sẽ được đều màu.

Nấu xôi bằng cơm điện không nát ướt hạt xôi dẻo thơm, tơi bóng mẩy như đồ hấp bằng xửng, bằng chõ không hề khó khi bạn biết bí kíp này.

Trứng là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao dễ chế biến, lại có giá thành rẻ nên là lựa chọn của nhiều bà nội trợ. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách sẽ làm giảm dinh dưỡng của món ăn, thậm chí có thể dẫn đến ngộ độc.

Trong số hàng loạt những món đặc sản ở các tỉnh miền Tây Nam Bộ, đuông dừa thực sự là một thử thách với thực khách bởi vẻ ngoài có phần đáng sợ.

Không chỉ ngon, thịt con này rất bổ dưỡng, đem kho gừng được món trôi cơm.