Trước khi nấu ăn cho gia đình, các bà nội trợ nên tiến hành làm 2 bước cực quan trọng này để đảm bảo miếng thịt lợn mình mua là ngon - sạch nhất.

Dưới đây là một số mẹo nhỏ rã đông thịt nhanh mà không ảnh hưởng đến chất lượng thịt không các bạn có thể tham khảo trong tình huống cấp bách.

Với công thức nấu thịt kho tàu dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon ai cũng phải gật gù khen khéo léo.

Có người đã từng nói "chết vì gái là cái chết thoải mái" nhưng chết vì ăn thì đúng là khiến ai cũng phải lăn tăn.

Chế biến thịt tưởng đơn giản, ai cũng có thể làm được, nhưng những sai lầm nhỏ sau đây không chỉ khiến món ăn của bạn thất thoát dinh dưỡng mà còn gây hại khó lường.

Những chất cực độc này thường được thêm vào thực phẩm để tăng thời gian bảo quản, giữ hương vị tươi ngon tuy nhiên tác hại với sức khỏe là không lường.

Những món thịt luộc thường rất được ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon lại vô cùng dễ chế biến. Tuy nhiên, những món ăn này lại gặp phải trường hợp có mùi hôi nếu không biết chế biến đúng cách. Dưới đây là những cách loại bỏ mùi hôi các loại thịt luộc hiệu quả, hãy nhớ lưu lại nhé!

Cách làm thịt ba chỉ rán giòn thơm ngon ai ăn cũng tấm tắc cho cả gia đình cùng thưởng thức.

Tiêu thụ hai thực phẩm này sẽ gây hại cho sức khỏe, đặc biệt là với tuyến giáp.

Với công ướp thịt nướng dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, mềm tan không lo khô cứng khó ăn.

Vì không phải lúc nào cũng có thời gian để đi chợ hàng ngày nên có không ít các mẹ nội trợ lựa chọn mua thịt, cá về rồi trữ đông. Những việc này tưởng trừng mang đến lợi ích nhưng lại đem đên bất lợi tích tụ lâu ngày bên trong cơ thể.

Đây chính là mẹo siêu đơn giản để khử mọi mùi hôi từ thịt lợn - mà ai ai cũng nên biết để có được bữa ăn trọn vị.

Dưới đây là những thói quen nấu nướng, bảo quản thực phẩm mà bạn cần thay đổi ngay vì nó hoàn toàn có thể biến thức ăn của bạn trở thành "độc tố" hại sức khỏe.

Thói quen sai lầm khi tích trữ thịt trong tủ lạnh gây hại ngoài sức tưởng tượng, rước ung thư vào nhà quá nhiều người mắc mà chẳng hay.

Với công thức luộc thịt lợn dưới đây bạn sẽ có một món thịt lợn luộc thơm ngon như nhà hàng 5 sao, ai cũng phải gật gù khen khéo.