Ai cũng xào được thịt bò, nhưng làm sao để món ăn không bị dai, khô mới khó. Khi xào thịt bò, chị em nội trợ cũng cần phải biết một số mẹo để thịt bò không bị dai, ngấy và mất chất dinh dưỡng.

Chần thịt là việc làm đơn giản nhưng khi chần, chúng ta cũng phải nắm bắt được mẹo nhỏ để thịt không bị tanh.

Với cuộc sống bận rộn, nhiều bà nội trợ vẫn có thói quen mua đồ ăn rồi tích trữ trong tủ lạnh để dùng dần. Nhưng không phải bà nội trợ nào cũng biết cách rã đông thực phẩm đúng cách.

Thịt có màu sắc tươi sáng quả thực trông sẽ khá bắt mắt nhưng hãy cẩn thận bởi có thể nó đã được "làm đẹp" lại bằng hóa chất.

Với bí quyết nhỏ này, chị em nội trợ sẽ nhàn hạ hơn rất nhiều trong việc rã đông thực phẩm. Chỉ sau 5 phút, miếng thịt sẽ mềm, tươi ngon như vừa mới mua ở chợ về.

Việc bảo quản thịt lợn trong tủ lạnh không phức tạp nhưng không phải ai cũng làm đúng cách.

Như chúng ta đã biết, có rất nhiều chất trong hệ sinh thái, bao gồm các chất phi sinh vật và năng lượng, những người sản xuất, tiêu thụ và phân hủy.

Thời cổ đại có rất nhiều nghi thức đáng sợ, trong đó không thể không kể đến chuyện hiến tế. Một người đàn ông đã bị hiến tế từ 2400 năm trước, nhưng đến nay xác ướp vẫn được lưu giữ.

Thịt vịt là món ăn ưu thích của rất nhiều người. Thịt vịt bổ dưỡng, lại có thể chế biến thành nhiều món khoái khẩu: vịt luộc, vịt nướng, vịt om sấu... Tuy nhiên, thịt vịt thường có mùi hôi đặc trưng, nếu không biết cách làm sẽ làm món ăn mất đi mùi vị.

DNVN - Năm 2020, Đinh Chân nổi lên thành một hiện tượng khiến các cô gái trên mạng xã hội châu Á "chao đảo".

Trang web bình chọn nổi tiếng Kpop King Choice tổ chức cuộc thăm dò để người hâm mộ bình chọn ai là sao nam Trung Quốc đẹp trai nhất năm 2023. Sau một tháng (tính đến 31/7), từ 30 ứng cử viên và hơn 100.000 lượt bình chọn, cái tên chiến thắng đã được hé lộ.

DNVN - Trên con lợn, những phần này chứa nhiều chất độc, không phù hợp cho sức khỏe nếu ăn quá nhiều. Bởi thế người bán hàng thường không bao giờ ăn, nhưng nó lại là món khoái khẩu của "con nhậu".

"Ngồi mát ăn bát vàng", sư tử tự nhiên được bữa ăn từ trên trời rơi xuống.

Sự ra đời của tủ lạnh giúp chúng ta thuận tiện hơn trong lưu trữ thịt. Nhưng nếu rã đông thịt sai cách, chúng ta có thể vô tình khiến lượng vi khuẩn tăng lên gấp nhiều lần.

Món cá nục kho ăn vào thời tiết mùa thu cực kỳ hợp lý. Muốn kho cá rục xương mà thịt không bị nát bạn hãy làm theo công thức này.