Những cách bảo quản thức ăn trong tủ lạnh dưới đây dễ gây hại cho sức khỏe, bạn cần lưu ý.

Mẹo bảo quản thịt trong tủ lạnh để luôn thơm ngon, tươi mới như vừa mua về, điều mẹ nào cũng cần.

Sắp xếp thực phẩm trong tủ lạnh đúng cách và khoa học sẽ bảo đảm an toàn vệ sinh và dễ dàng mang ra chế biến. Thế nhưng nhiều bà nội trợ lại chưa biết những điều đơn giản mà vô cùng quan trọng này.

Nhiều người lầm tưởng rằng đã bảo quản thực phẩm trong ngăn đông đá thì cứ thoải mái về thời gian. Có người lại lầm tưởng dù giữ thực phẩm trong ngăn đá cũng chẳng được lâu hơn ngăn mát là mấy. Thực ra mỗi loại thực phẩm sẽ có thời hạn bảo quản của riêng chúng đấy nhé.

DNVN - Hiện nay, không ít người vì hiểu sai, hiểu chưa đầy đủ về cách lưu trữ bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh mà đã vô tình biến thành ổ bệnh, làm thức ăn nhanh chóng bị hỏng, bị biến chất, gây nguy hại cho sức khỏe con người một cách nghiêm trọng.

Không đậy nắp thức ăn thừa, đưa thực phẩm đã rã đông vào ngăn đá hay điều chỉnh nhiệt độ không đúng là những sai lầm nguy hiểm khi sử dụng tủ lạnh.

Tùy theo nhu cầu sử dụng mà mỗi nhà chọn loại có dung tích to, nhỏ khác nhau. Thế nhưng, ít ai chú ý đến nút chế độ này trong tủ lạnh.

6 quy tắc "bất di bất dịch" cần nhớ khi dùng tủ lạnh để tiết kiệm đến 1/2 tiền điện. Chị em nội trợ nên nắm rõ trong lòng bàn tay.

6 quy tắc "bất di bất dịch" cần nhớ khi dùng tủ lạnh để tiết kiệm đến 1/2 tiền điện. Chị em nội trợ nên nắm rõ trong lòng bàn tay.

DNVN - Trữ lạnh là cách bảo quản thực phẩm tránh sự phát triển của vi trùng làm hỏng thực phẩm. Để thực phẩm được bảo quản tốt nhất thì cần phân loại thực phẩm phù hợp với từng vị trí của tủ.

Có một số sai lầm khi nấu ăn khá phổ biến có thể dẫn đến hậu quả nghiêm trọng nhưng không phải ai cũng biết.

Không cần hóa chất, bạn vẫn có thể khử sạch mùi hôi của tủ lạnh bằng những nguyên liệu tự nhiên, vô cùng an toàn và lành tính sau.

Dưới đây, là một số mẹo vặt giúp tủ lạnh luôn sạch sẽ gọn gàng, bạn có thể giảm bớt những phiền toái về việc bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh.

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, mọi người, nhất là các bà nội trợ nên từ bỏ thói quen tích trữ thực phẩm trong dịp Tết để tránh rước họa cho cả nhà.

Với kinh nghiệm này giúp chị em nội trợ biết cách bảo quản thực phẩm đúng cách, tươi lâu và không gây nguy hiểm cho sức khỏe.