Tìm kiếm: tinh bột

Theo thống kê, Việt Nam hiện đang nằm trong top 2 bản đồ ung thư thế giới với con số khoảng 115.000 người chết vì ung thư mỗi năm, tương ứng 315 người/ngày. Con số này gấp nhiều lần tỉ lệ người chết vì tai nạn giao thông. Thực tế, chúng ta biết cách phòng tránh nhưng lại chủ quan.
Theo PGS. Nguyễn Duy Thịnh, túi ni lông hoặc hộp xốp để đựng thực phẩm nóng như sữa đậu nóng, nước ngô, nước canh, cơm… ở 78-80 độ C hoặc màng bọc nilong bị nóng chảy sau khi làm nóng thức trong lò vi sóng sẽ dễ dàng thôi nhiễm chất DOP (dioctin phatalat) vào thức ăn. Nếu bị nhiễm chất này lâu dài, các bé trai có thể bị nữ tính hóa, vô sinh nam, còn trẻ em nữ có nguy cơ dậy thì quá sớm.
Làm thế nào để duy trì lá gan khỏe mạnh? Đây là câu hỏi không chỉ của những bệnh nhân đang mang trong mình căn bệnh gan mạn tính mà cả của những người bình thường. TS Đinh Quý Lan, Chủ tịch Hội gan mật Việt Nam khuyên vào mùa hè, để phòng và bảo vệ gan cần có chế độ ăn hợp lý, chế độ luyện tập, sinh hoạt khoa học.

End of content

Không có tin nào tiếp theo